主料
苦瓜 ：250青椒 ：50
辅料
豆豉 ：10芽菜 ：5
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 将苦瓜切片，青椒切丝
2. 锅热以后，下苦瓜，青椒煸干水汽
3. 锅下热油，加豆豉，芽菜和煸干水汽的苦瓜，青椒，不断翻炒，加盐，鸡精起锅。
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干煸苦瓜怎么做简单又美味
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