主料
青椒 ：200鸡蛋 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
黄酒 ：适量
1.青椒二个
2.青椒去籽去蒂，洗净，切小丁
3.鸡蛋敲碎打匀
4.起油锅，青椒炒一下
5.再起油锅，鸡蛋炒一下
6.放点黄酒，加盖焖一下，倒入青椒同炒
7.放点盐，青椒炒蛋做好了
炒鸡蛋，可以多放点黄酒解腥
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香醇的青椒炒蛋怎么做简单又美味
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