欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.材料:虾蛄(已收拾干净)、姜片、葱段
2.将虾蛄下入清水锅中。
3.接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.然后,加适量的盐。
5.调味煮开,煮至虾蛄变色至熟。
6.最后,搁入葱段,即成。
7.出锅,装盘。
烹饪技巧
在清洗虾蛄时,将虾蛄尾部以及两边的刺和头部的须去掉,这样吃的时候就不会扎到手和嘴了。
图文推荐
相关文章