自己做的蒸饺子怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：300
猪肉末 ：150
圆白菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉馅中放入调料 往一个方向搅动，白菜剁碎 挤干 放入猪肉馅中搅拌均匀

2.面粉中放入适量的清水和成光滑面团 醒十五分钟

3.面团分成小剂 擀皮

4.取一个面皮 放入适量的馅料

5.包起来

6.包好的饺子

7.放入蒸锅中 锅中放入适量的清水

8.盖上锅盖 开火蒸 二十分钟左右

9.蒸饺子好了

烹饪技巧

无