诱人的豆腐炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

剁辣椒 ：10
猪肉 ：100
白豆腐 ：4块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.将肥肉先炒熟，煎出油

2.炒熟肥肉后，放到一边，放入白豆腐煎炒

3.待豆腐煎至稍许黄色，即可把肉和豆腐一起翻炒

4.再放入剁辣椒，具体多少根据个人口味而定

5.翻炒几下后，放少许水，再放入盐、味精，最后就可以出锅了

烹饪技巧

肥肉不多，需多放点油，不然豆腐会容易粘锅