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你有自己酿过白酒吗 自酿白酒的危害是什么
12-24
白酒是大家都很熟悉的一种酒,它是中国酒类的统称在我国有着悠久的历史文化,很多朋友喜欢自己酿造白酒,可殊不知这样是有一定的风险的,今天小编就为大家总结一下自酿白酒的危害是什么?现在就随着小编一起往下看吧。自酿白酒...
辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做
01-02
“酿油豆腐是小时候的至爱,下雨天吃酿油豆腐别有一番风味,香菇是起到提香作用,花生,胡萝卜是为了有更好口感,因为有肉末加上油豆腐较油,所以加入适量韭菜起到中和作用,最后准备上碟前打个汁,看起来较顺滑,增加食欲。”食材明细...
美味酿茄子 酿茄子
02-23
“常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的吃法,荤素皆宜,今天是用鱼肉酿造,味道鲜美。”食材明细主料茄子(三条)新鲜鱼肉(200g)葱(一条)鸡蛋(一个)盐(少量)辅料泰式酸辣酱(适量)姜(适量)玉米粉(适量...
什么味道,你吃过吗 用来酿酒的红毛丹
06-13
红毛丹又名毛荔枝,和荔枝长得有点像,口感和荔枝也相似,但是其营养价值要比荔枝高,所以更多人也青睐于它。红毛丹属温性水果,容易上火的体质不宜多吃,一定要根据自己的体质来食用噢!下面小编来和大家说说红毛丹什么味道以及红...
自酿葡萄酒的过程麻烦不麻烦
02-16
自酿葡萄酒的过程不麻烦,据说葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其。传说因为洪水的冲击,葡萄散落在地,落地的野葡萄经与雨水结合发酵后发出酒香味,这个人就成为第一个酿制葡萄酒的人。自己酿造葡萄酒的原料、步骤较为...
改良过的香菇酿肉怎么做简单又美味
12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉馅:4两胡萝卜:2/1根青椒:一个香菇:12个辅料葱:适量具体步骤1.把香菇已经,去掉根部,留根部中间嫩的部分和切片胡萝卜焯水!2.焯好的香菇根和胡萝卜加上...
家庭自制酒酿 酒酿
02-26
食材明细主料糯米(两斤)辅料酒糟丸子(适量(一袋是制作6斤糯米的))甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭自制酒酿的做法步骤1、原料图。2、糯米提前泡发一夜。3、泡好后沥干水分。4、蒸锅中垫上纱布,倒入糯米,盖上锅盖,大火蒸2...
过期了喝不得 自酿葡萄酒保质期到底有多长?小心
01-08
葡萄酒是一种非常美味而又富含营养的饮品,有着美容养颜,帮助睡眠等诸多功效,对我们的身体极其有利,当然了,我们都知道,外面购买的葡萄酒为了追求葡萄酒的纯正味道,往往味道都非常的酸涩,并不符合中国人的胃口,因此葡萄酒并不是...
茅台酒酿造过程介绍 茅台醇价格
05-03
提到茅台,好多朋友是赞不绝口,这也和茅台产地得天独厚的酿酒环境、气候、水质等自然因素有关,同时,能拥有如此好的口碑,也和茅台的酿造工艺和先进技术密不可分。每一滴都凝聚了酿酒工人们的心血,格外值得珍惜。所以今天我们...
客家酿苦瓜酿豆腐怎么做 客家酿苦瓜酿豆腐的做法
02-27
食材明细主料苦瓜(1根)豆腐(10小块)猪肉馅(半斤)辅料香菇(6朵)瑶柱(10颗)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净,切段备用;豆腐选用炸过的油豆腐;干香...
酿酒过程中需要注意什么 酿酒一般发酵多久
02-16
酒在我们国家的历史已经非常悠久了,从古代开始我们就开始自己酿酒,现在在我们国家的很多地区仍然有很多酿酒的公司,酿酒的过程中最重要的就是发酵,那么大家知道酿酒一般发酵多久吗?一、酿酒一般发酵多久其实影响酿酒发酵...
豆腐肉末酿香菇你吃过吗?图解 酿豆腐吃得多了
12-16
酿豆腐吃得多了,但是豆腐反过来酿肉末香菇你吃过吗?把豆腐酿进肉里,不仅能增加肉的嫩滑口感,味道还更鲜美,热量也很低,营养更全面,非常适合健美健身减肥人士。香菇可以选用新鲜或干的都可以,主要选肉质肥厚,外观圆圆的,蒸出来饱...
酿豆腐的做法 过年不可少的酿豆腐 酿豆腐怎么做
01-11
“过年必不可少的就是豆腐酿、苦瓜酿、辣椒酿之类的菜品,这款菜好像绝大多数是南方人比较喜欢吃,将馅料满满当当的塞进豆腐中,仿佛包饺子似得,那样给人出其不意。”食材明细主料猪肉(100g)砂糖(10g)鸡汤(50ml)蚝油(一茶匙)油豆腐(8...
酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜,酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做
02-29
“以前不知道有这种菜的,是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃,可以拿来吃夜宵,还可以当主食哦!我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖,便宜但我觉得蛮好吃,所以想跟大家来分享一下哈!”食材明细主料苦瓜(两根)...
酿酒过程中非常重要的一个原材料 酒曲是什么
02-16
在我国酒文化的历史是非常悠久的,大家对于品酒是有一定的了解的,当然,对于酒的分类,包括酒的口感都是有一定的了解的,只是对于酒的制作并不是特别的了解。我们在制酒的过程当中是经常会使用到各种各样的材料的,尤其是酒曲在...
自制酒酿 酒酿
01-02
食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(4克)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加入适量凉水拌匀。6、放入面包机...
酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做
02-05
“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。”食材明细主料碎肉(350g)干虾米(40g)马蹄(100g)辅料蚝油(1汤匙)盐(1茶匙)...
甜酒酿的做法 甜酒酿(酿白酒) 甜酒酿怎么做
02-24
“老公不会喝酒,却极喜欢家酿白酒,儿子也是菜场虽有的卖,但吃的总不过瘾,所以就自己动手做,这是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,娘家一点,姐家一点的,大家一起分享,吃这才更有味,嘿嘿……”食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒曲(适...
蜂蜜的作用及功效 酿蜂蜜过程
11-02
蜂蜜有很高的营养价值,经常喝蜂蜜水吃蜂蜜会使我们的身体变得更加健康,但是我们在吃蜂蜜的时候有没有想过蜂蜜是怎么酿造出来的,蜂蜜的功效和作用有哪些呢,蜂蜜有有什么食用价值,经常喝蜂蜜对人体都有哪些好处呢,今天我们就...
酿西红柿的做法 【红黄酿】酿西红柿 酿西红柿怎么做
02-27
“这两周都没有胃口,但又快肚子里的宝宝不够营养,今天突然想做点和西红柿有关的应该吃得下了。各位看的时候不见怪啦,用手机拍的图不是很清晰~”食材明细主料西红柿(500克)猪肉(100克)辅料马蹄(适量)葱(适量)冬菇(适量)配料生抽(适...
自制甜酒酿 甜酒酿
01-01
“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿,美味一直在心中滋长,今拔草成功!特意分享给喜爱的小伙伴!温度掌控好,美味超简单!”食材明细主料糯米(1000g)甜酒曲(8g)辅料凉白开(适量)甜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制甜酒酿的做法步骤1...
酒酿果酱花色馒头的做法 酒酿果酱花色馒头的制作过程 酒酿果酱花色馒头怎么做
02-27
“自己做的米酒一直想做馒头,那天和面时加了一些米酒发酵时特别明显,蒸熟后发的特别大松软好吃,看到土豆网馒头做的花很漂亮想学学,昨天中午就大胆的实验用酒酿代替了发酵粉和泡打粉,用黄瓜酱和番茄酱、可可粉活了三种面团...
酿丝瓜的做法 嗜肉族美女不容错过的美容美白菜——酿丝瓜 酿丝瓜怎么做
02-26
“丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效,尤其适合夏秋等炎热天气食用。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多...
酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做
03-01
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜味,当时觉得不可...
过年菜谱—酒酿双色圆怎么做简单又美味
02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量绿茶粉:适量可可粉:适量辅料牛奶:50椰浆:20糖:40生粉:10黄油:10鸡蛋:1只细椰蓉:20具体步骤1.皮原料:绿茶皮:糯米粉150克,绿茶粉10克,温水140克可可皮:糯...
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