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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜切片
2.青椒切片
3.油热后,炒鸡丁,炒到变白色取出。
4.油热后,放入姜片,爆香,放入胡萝卜翻炒,
5.加入青椒翻炒,加盐调味
6.放入炒好的鸡丁,翻匀,装盘,表面撒上腰果仁。
烹饪技巧
果仁要最后放,否则容易变软,影响口感。
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