小龙虾为什么只能吃虾尾

虾尾肉质比较饱满。在购买冷冻虾尾时，要挑选虾尾冰层较薄的，同时颜色为肉红色的虾尾，这样的小龙虾壳比较薄，则肉质也比较多。在挑选整个小龙虾时，要选择个头较大，外壳与肉质比较紧致的，同时外壳要有光泽，这样的小龙虾更加的鲜嫩美味。