爽口萝卜块-韩餐小菜的知识精选

“韩式小拌菜可是韩国家庭餐餐必备的华丽配角。各种拌菜食材多样，清爽不油腻非常爽口。做法因季节和地域的不同而不同，种类繁多尤以发酵食品泡菜和酱类最为发达，已逐渐成为韩国人的骄傲。此道爽口萝卜块，可以作为简易泡菜...

“爽口酱萝卜，用到象牙白萝卜与很大众的调料腌制后，很是清新爽口，是餐桌上离不开的开胃小菜。爽口酱萝卜，酸酸甜甜，也是我家很喜爱的小菜。”食材明细主料白萝卜（400克）辅料生抽（4小勺）白醋（3小勺）白糖（1小勺）食盐（8克）咸鲜（口味）腌（工...

食材明细主料青萝卜（一个）姜（适量）芥菜疙瘩（半块）辅料花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口萝卜条的做法步骤1、青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。2、辣椒粉和姜备用。3...

食材明细主料白萝卜（1根）大蒜（3瓣）小米辣（2根）辅料蚝油（1勺）生抽（3勺）醋（2勺）糖（1勺）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）爽口萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净，中间劈开后切薄片。2、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净，沥干多余...

“简单好吃下饭菜”食材明细主料萝卜（2个）辅料盐（适量）调料酱油（适量）醋（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口萝卜的做法步骤1、准备2个时令圆萝卜，不用去皮，皮的营养价值更高。2、切片。3、加盐腌一下。4、1个...

“当吃腻了炒菜和油炸食品的时候；当不知道吃点什么的时候，简简单单做个辣萝卜块倒是个不错的选择。除了腌制的时间长点，其它的倒是非常简单。在我的家乡抚顺，有很多朝鲜族人，所以韩式小菜在我们那边是非常的受欢迎。可能是...

食材明细主料萝卜（适量）辅料小米椒（适量）大蒜（适量）调料白醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爽口腌萝卜的做法步骤1、准备一根白萝卜。2、白萝卜洗净去皮备用。3、将白萝卜剖成四半后，切成夹刀...

““春日应季美食”春日到了，就应该吃一些应季的美食。今日，我做了一道富贵花开的爽口小萝卜。”食材明细主料红皮小萝卜（10个）辅料柠檬汁（适量）香醋（2勺）酱油（2勺）食盐（半勺）白砂糖（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爽口小萝...

“吃多辣白菜，腌点辣萝卜块也是很不错的。”食材明细主料白萝卜（2根）胡萝卜（一根）苹果（一个）梨（一个）辅料小葱（适量）韭菜（适量）辣椒粉（7勺）鱼露（一勺）虾酱（一勺）白糖（一勺）牛肉粉（一勺）盐（适量）糯米粉（3勺）大蒜（一头）姜（一块）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...

食材明细主料白萝卜（500g（一根））辅料盐（1勺）红油辣椒（2勺）鸡精（1小勺）中辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爽口萝卜的做法步骤1、萝卜一根去皮洗净。2、切成小丁。3、放入一个无油无水的盆中，加入一勺盐拌匀。4、静置半小时到掉多...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口萝卜的做法步骤1、萝卜切片，撒盐和醋腌制2小时。2、挤干水分加酱油和糖。3、搅拌均匀，放冷藏，腌制1晚。4、装盘了，酸甜可口。...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料干辣椒（4个）葱（2棵）蒜（2瓣）肥肉（50克）调料盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口萝卜丝的做法步骤1、白萝卜去皮，斜切成片，再切成丝。2、干辣椒切段，葱切段，肥肉切小块，蒜切末。3、锅加底油...

“春季多食萝卜菜，清热解毒，开胃菜，非常爽口的炝拌萝卜菜，简单易学！”食材明细主料萝卜菜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）东古一品鲜酱油（适量）盐（适量）小米辣（适量）香菜（适量）陈醋（适量）糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口炝...

“秋冬季节，萝卜大量上市，家常菜怎么做都行，今天做一个简单的小菜，供大家参考😊”食材明细主料青萝卜（1个）辅料大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口萝...

“四川重庆的人，尤其擅长制作各种泡菜，或佐餐或佐料，每家每户都有几个泡菜坛子，泡着各式各样的泡菜，家里没有泡菜坛子的四川人，怕是少之又少。家乡的萝卜缨，其实就是还没长大的水萝卜，大约指头大小，连着萝卜缨子一起卖。糊辣块...

食材明细主料白萝卜（一小段）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口白萝卜的做法步骤1、白萝卜一小段，洗净，去皮。2、将洗净的白萝卜切成小丁。3、加入少许盐，杀出水份。4、加入生抽，料酒...

“很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料胡萝卜（一根）配料白醋（200克）白糖（若干）野山椒（若干）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口萝卜条泡菜的做法步骤1、白萝卜、胡萝卜去皮；白醋、白糖、...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料冰糖（适量）姜（适量）小米椒（适量）凉白开（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条，用盐抹匀腌半小时，盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化！3、...

“秋天了~各地的萝卜也都上市了,秋天的萝卜水多而且还稍微有点甜味和辣味.....”食材明细主料萝卜（一个）小葱（一把）盐（50克）白糖（30克）细辣椒面（一杯）大蒜（一头）生姜（1两）虾酱（一勺）洋葱（半个）芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“求关注，求收藏。”食材明细主料青萝卜（1个）辅料辣椒油（10g）盐（5g）鸡精（5g）白醋（10g）白糖（10g）干辣椒丝（5g）香菜段（2g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口小萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净。2、切丝。3、放在碗中。加辣椒丝，盐，鸡精，白...

食材明细主料红萝卜（2个）辅料糖（30克）醋（30毫升）盐（1克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里，依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入...

“在寒冷的冬季，没有胃口时，不妨来点热米饭，加上萝卜拌菜，来上一勺辣椒酱，再点上点香油，美味的拌饭肯定能让你找回冬季的快乐！”食材明细主料萝卜（半个）洋葱（适量）蒜泥（适量）辅料大葱（适量）配料辣椒粉（3勺）白糖（1勺）芝麻（半勺）盐（半勺）白醋（2...

“虽然没有吃过正宗的韩国泡菜，但是每次看着韩剧里满桌的小碟小碗里各式各样的泡菜，总是忍不住咽口水，痛苦啊！查了很多关于韩国泡菜的制作方法，有的东西咱没有，就算有也不一定适合咱北方人的胃口，所以，又山寨了一把，准确的说应...

食材明细主料白萝卜（一条）辅料嫩子姜（适量）小米辣（适量）野山椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）醋（适量）泡菜卤水（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口萝卜片的做法步骤1、萝卜切去头尾。2、清洗干净。3、切片放入盘中，加适...

“韩式辣萝卜属于韩国料理，主要原料是白萝卜，口味是辣，工艺是腌，难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引，现在的韩流依然盛行，不是我们是80后，90后哈韩，其实很多文化就是这样...