冰淇凌的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：适量辅料奶油：适量柠檬：适量具体步骤1.用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分开2.蛋白加几滴柠檬汁(没有的可以不加),把30g细砂糖分两次加入蛋白,用电动...

“第一次尝试冰淇凌，没有放糖，奶味很纯正。”食材明细主料牛奶（150g）黄油块（5g）蛋黄（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛奶冰淇凌的做法步骤1、牛奶煮沸2、稍凉后，边搅边拌倒入已经搅匀的蛋黄。3、搅匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰淇淋，夏日必备的一个点心。做冰淇淋是十分简单有趣的体验，因为可以根据自己的喜欢做出不同形状不同颜色甚至不同的口味。这会让我们在这个过程中体验...

作为一个吃货，尤其是一个喜欢吃糕点的吃货，怎么能不会自己做蛋糕，今天这道哈根达斯蛋糕就是我特地向一位蛋糕师学来的，我试了无数次，最终有了下面这个菜谱，做出来的蛋糕甜而不腻，组织蓬松，非常美味，下面我们开始吧。主料鸡蛋：四...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟冰淇凌，是一道面向初学者的一道菜品。俗话说得好：“世上无难菜，只怕有心人！”说的就是这道菜。因为这道菜，做法有点稍微的复杂，但是需要做菜人的小心加细心，不...

其实现在市场上面有很多各式各样的冰淇淋加盟连锁店，而且很多冰淇淋品牌的销售市场都是很有发展的。因此现在就有不少想要创业投资的人会选择去加盟冰淇淋品牌连锁店，但是因为冰淇淋品牌连锁店的数量实在是太多了，他们也...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：180ML牛奶：200ML火龙果泥：200细砂糖：80蛋黄：两个辅料具体步骤1.把蛋黄、细砂糖、牛奶倒到奶锅里用小火慢煮并不断搅拌，看到液体冒泡就可以了，关火...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟冰淇凌，这道菜，中规中矩，没有什么出彩的地方，也没有什么太多多余的装饰，简单实用，而又显得低调。并且这道菜的里面的食材丰富多彩，并且口感也是那么的舒心，吃起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋（只用蛋黄）：4个纯牛奶：2袋白糖：2两辅料打蛋器：适量具体步骤1.先准备材料、2.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当...

一提起夏天，大家第一反应是烈日炎炎，第二反应就是可以吃美味的冰激凌。能够吃一口让人透彻心扉的冰淇淋，是一件幸福的事儿。所以夏天会让人又向往又讨厌，向往原因之一就是因为冰激凌。对于吃甜食的吃货来说，冰淇淋真的是大...

餐饮提问：在上海做冰淇凌那里做还可以（象奶茶店那种），知道的朋友能讲一下么？假设加盟的话，那家还可以？谢谢是我的峰儿回答：大卡司奶茶、菠萝蜜奶茶、58度C奶茶R大九九回答：那种店当然是开在年轻人聚集的地方了。大学城什么的，开...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料纯牛奶：200ML辅料棉花糖：90奥利奥饼干：1块蛋卷：2根具体步骤1.将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，加热过程中要不停地搅拌至棉花糖完全融化。2.稍凉后倒入...

“夏天快到了，儿子越来越喜欢吃冰淇凌了，所以我给儿子做了一款蓝莓的，儿子很爱吃”食材明细主料蓝莓冰淇凌粉（适量）辅料纯牛奶（250ml）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）蓝莓冰淇凌的做法步骤1、准备好需要的材料2、将纯牛...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料冰淇凌：250茶油腐乳：100辅料具体步骤1.万不可小看一块腐乳的杀伤力！2.冰淇凌250g茶油腐乳100g充分搅拌，放入冰箱，冷冻1个小时3.用冰激凌勺，勺成小球装盘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶酪：6片果汁：40酸奶：200牛奶：200糖：40蓝莓酱：50辅料具体步骤1.先把奶酪里加一点点的奶然后微波炉打至热时拿出使劲搅拌，直止奶酷与糖都充分化开融合。2.加...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小布丁：六个奥利奥：四块薄荷叶：两片辅料具体步骤1.将奥利奥掰碎放入搅拌器中搅碎，成沙子状如图。也可以把奥利奥放入塑料口袋里，锤碎，也是可以的。碎成...

餐饮提问：山西省内有没有哈乐雪自助冰淇凌加盟店？依然33回答：是真的，我们家附近就有一家，哈乐雪是自助的冰淇淋，很好吃...

餐饮提问：想开一家冰淇凌加盟店啊啊啊，大花回答：瑶瑶冰淇淋加盟店八喜冰淇淋的加盟店...

“孩子爱吃冰淇凌，外面买的担心有色素又怕有其它添加剂，所以我自己动手做喽！水果冰淇凌，香蕉，苹果，猕猴桃，火龙果，榴莲等等想吃啥味就做啥😊”食材明细主料火龙果（1个）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火龙果冰淇凌的做法步...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料全蛋：1个蛋黄：1个砂糖：10牛奶：130淡奶油：130辅料芒果酱：200奥利奥：适量具体步骤1.鸡蛋砂糖牛奶2.小火、要一直搅拌、不要烧开、到冒小泡泡3.放凉4.凉了以...

西瓜冷饮冰淇凌，这三种是我的最爱，也是许多人在夏天特别喜欢吃的食物，特别是冰淇凌，每当在烈日炎炎的大街上走的时候，如果边上正好有个小超市或者是冰淇凌专卖店，那是最幸福不过的事了，冰淇淋可以放冰箱多久?冰淇凌口味有哪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋（只用蛋黄）：4个辅料纯牛奶：2袋白糖：2两任意口味果酱：2勺（如果喜欢吃果酱就多放几勺）具体步骤1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是...

“夏天到了，酷暑难耐，正是吃冰淇淋的好时候，家中有小吃货一枚，又不放心给她买外面的冰淇淋吃，所以自己捣腾着给她做，安全健康，放心。更重要的是可以自己任意搭配😁”食材明细主料香蕉（2根）辅料纯牛奶（150ml）原味（口味）冷冻（工艺）一天...

“自制冰淇淋其实很简单，方法用对了，照样能做出口感顺滑无冰渣的冰淇淋。这段时间各式水果纷纷上市，朋友家果园里的火龙果和芒果都已经开始采摘，给我家送过来了几箱，直接吃着不过瘾，干脆就榨起了果汁。前段时间吃腻了蛋黄做...

马上就要到夏天了，到了夏天最受欢迎的一种美食就是冰淇凌了，市面上冰淇凌种类太多了，让人眼花缭乱，这几年有一款冰淇凌的人气异常的火爆，叫做烟雾冰淇凌，顾名思义，就是冰淇凌的四周环绕着烟雾，你是不是也很好奇它的原理是什么...