营养下饭菜——豇豆香菇焖鸡仔的知识精选

“北京这几天天气回复正常状态了，不像前段时间那样的酷热，感觉整个人的精神食欲等等各方面都特别好，喜欢来点有口味的饭菜，也能符合美食天下最近推出的新活动——来一场豆的盛宴。不管什么活动，偶都是以一颗开朗的心对待，娱...

“这是一款简易方便又好吃的焖饭，用电饭煲就能做好！营养丰富，味道好！”食材明细主料香菇（3朵）鸡腿（1个）胡萝卜（半根）黑木耳（5克（干））辅料大蒜（1瓣）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鸡腿焖饭的做法步骤1、准备材料如图。2、木耳用...

“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量...

“蔬菜切丁鸡肉腌制一下，然后放在锅中翻炒一下后，跟米饭一起在电饭锅煮熟，特别简单又快手”食材明细主料大米（150g）鸡肉（200g）胡萝卜（100g）土豆（100g）香菇（60g）辅料生抽（10ml）料酒（10ml）鸡精（5g）蚝油（10ml）姜（5g）盐（5g）大蒜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

今天做的这道菜是冬菇焖鸡，也叫香菇焖鸡。干的香菇，广东叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。这道菜它最大的特点就是口感更多层次，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一...

“【黄焖鸡】从去年开始就非常火暴，其实，它是一道传统的经典鲁菜，号称超级米饭杀手。口感鲜香滑嫩，汁浓黄亮诱人，让人欲罢不能。黄焖鸡顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄，再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来，使鸡肉变得更加嫩滑肥...

“现在城市里到处是“黄焖鸡米饭”的身影，也去吃过一次，味道还不错。可我比较喜欢煲仔饭之类的，就自己改良了一下，吃着脆脆的锅巴，真是香啊。”食材明细主料土鸡（500克）大米（300克）香菇（8个）胡萝卜（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适...

“真的特别简单听说豇豆一定要煮熟，通常会选择先煮一下，再炒，今天把面和豇豆一起焖熟，大大节约时间……”食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）面（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蔬菜精（适量（可用鸡精或味精，我觉得蔬菜精...

“酱香味浓，鸡肉焖至皮爽脆肉有嚼劲，非常美味。”食材明细主料老母鸡（半只）小香菇（适量）辅料姜片（适量）调料油（少许）盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇仔焖老母鸡的做法步骤1、准备...

食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）玉米（适量）大米（适量）辅料水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切成小块，加盐、...

“客家酿豆腐，清香健康饮食，老少适宜。”食材明细主料酿豆腐（14块）辅料葱（2条）香菇（6只）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）油（5O克）胡椒粉（少许）香芹（1条）小虾（3O克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法步骤1、把酿豆腐...

食材明细主料鸡（半只）米（适量）辅料香菇（10个）蒜米（2颗）姜（适量）香菜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡焖饭的做法步骤1、鸡肉小块，胡萝卜切丁，姜蒜2、香菇3、香菜4、洗米煮饭5、姜蒜热油爆香6、...

“非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时...

“秀山土仔鸡2斤半左右的为最佳.要新鲜的哈,现杀的哪种,进了冰箱的就差个味道.回家洗净控水,17块钱一斤,两斤多也不过50来块钱,一次做用不完,可以做两次,算哈账也不贵,主要是外面馆子不会拿正宗土鸡做给你吃,要想吃好...

食材明细主料山水豆腐（1盒）香菇（50G）老抽（少许）葱花（少许）枸杞（适量）辅料猪肉片（50G）姜（三片）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇焖豆腐的做法步骤1、山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃2、双面煎到金...

“家常菜，随季节取材，小时候在乡下蔬菜都是自家种，有什么菜煮什么菜，没得选择的，记忆中豇豆焖鸡也是一道美味菜肴，先焖出鸡肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精华，很下饭。”食材明细主料鸡（一只）豇豆（350g）辅料葱（适量）姜（少许）香菜（适量）调料...

“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃...

“香菇具有很好的保健和药用价值。降血压、降胆固醇、抗癌。菌菇类和肉类搭配可以营养互补，增强人体免疫力。煲仔饭是懒人料理，饭菜一锅出。饭里面融合了香菇鸡腿的味道，味道棒棒哒！”食材明细主料香菇（200g）鸡腿（500g）大米（适...

“每个妈妈都想给孩子做即健康营养又简单易做的饭菜。今天第一次给宝贝做蔬菜焖饭，她很爱吃”食材明细主料大米（1勺）南瓜（100克）鸡蛋（2个）洋葱（1/2个）土豆（1/2个）胡萝卜（1/2个）香菇（1个）辅料生抽（1匙）食用油（1匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗...

食材明细主料大米（250g）豇豆（400g）肉末（适量）姜末（适量）葱末（适量）辅料盐（适量）黄豆酱（1匙）六月鲜老抽（适量）味好美五香粉（3g）花生油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆肉末焖饭的做法步骤1、淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点...

“焖饭用了鸡腿和香菇，腌制过的鸡腿肉，嫩滑，入味，米饭吸足了鸡腿和香菇的味道，变得鲜香有味，特别好吃，而且简单。”食材明细主料鸡腿（3个）大米（200克）香菇（7个）豆角（150克）小红甜椒（1个）辅料生抽（1勺）老抽（半勺）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）油（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇富含维生素B，脂肪含量低但微量元素和蛋白质含量高，适用于保健。香菇土豆焖鸡味道鲜美，香气沁人，营养丰富，香菇味道淡淡清香，土豆入口即化，鸡肉鲜嫩滑口，...

黄焖鸡是不是大家再熟悉不过的一种快餐了，有的时候自己点外卖的也是点了很多次黄焖鸡了。但是毕竟外面餐馆做的总感觉不是很放心，而且外面做的黄焖鸡米饭味道也是不一样，很难有做得非常好吃的。所以其实我们可以在家自己...

“我喜欢吃锅巴，喜欢煲仔饭，外面的煲仔饭不是锅巴不够脆，吃起来不过瘾。就是米饭太硬，吃了不好消化。只要掌握好了火候，在家里做到煲仔饭，比外面的更好吃。锅巴又厚又脆，嚼劲十足，口感香脆，搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口...

“饭菜一锅出，懒人福利，咸香味美。”食材明细主料豇豆（适量）大米（适量）酸菜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆焖饭的做法步骤1、把豇豆洗干净，摘成段，装盘备用。2、把大米洗干净，倒掉...