清炒白菜片怎么做的知识精选

食材明细主料白菜（300克）辅料大蒜（半头）红干椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜片的做法步骤1、准备材料.2、将白菜洗净，撕成小片.3、红干椒切小段,蒜切碎末.4、热锅入油,放入红干椒,蒜末爆...

食材明细主料散白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒散白菜的做法步骤1、白菜掰开一片一片清洗干净。2、切成小段。3、锅烧热放入猪油化开，倒入白菜。4、大火快炒，白菜变软时放入盐...

“红色的红辣椒和大白菜搭配炒制，是一道开胃的家常菜，辣椒可多可少，喜欢辣味的就多放一点辣椒。炒制时要求旺火速成，讲究的是白菜片的脆嫩口感，醋是必不可少的。”食材明细主料白菜（500克）红辣椒（适量）辅料油（10克）盐（5克）醋（10克）酸...

“榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃，做法简单，味道爽口！当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）榨菜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒潮白黑鱼片的...

食材明细主料莲藕（一节）枸杞（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒藕片的做法步骤1、枸杞洗净用少量水泡发。2、莲藕去皮洗净切成薄片备用。3、香葱洗净切段备用。4、炒锅上火加...

“最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！”食材明细主料白菜邦（0.5个）辅料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小米辣（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜邦的做法步骤1、白菜邦洗净，沥干水分，用片...

“老二积食问题有些改善，小米粥吃腻了，换成白粥，配一点点青菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、白菜只要菜叶子，放一点盐腌一会，然后捏水挤干水分。2、...

“冬季的时令蔬菜大白菜，到处都能买到，各地物价不同，价格略有差别，即使在北方它也是冬季最物美价廉的蔬菜了，块八毛的就能炒一大盘，维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质含量都比菜心高，常吃生津养胃，消脂减肥，清热解毒，美容养颜。...

“立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切...

“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明细主料奶白菜（500克）辅料五花肉（1块）蒜（3瓣）葱（1段）姜（2片）调料蚝油（2勺）盐（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒奶白菜的做法步骤1、白菜掰开，用淡盐水浸泡20分钟左右，洗净控水，...

食材明细主料洋白菜（适量）辅料尖辣椒（适量）葱花（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净控水切成小块儿。2、热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味，捡出花椒不...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料黄瓜（适量）黑木耳（适量）鱼香（口味）溜（工艺）数小时（耗时）高级（难度）清炒鱼片的做法步骤1、去头、去鳞、去除内脏，2、剥皮。3、剔除鱼肉，4、片薄片，加蛋清抓匀。5、下锅焯水，6、配黄瓜片、黑木耳清炒。7、成品...

“黑白菜菜色油绿，青菜的香味浓郁，微辣咸鲜，好吃。”食材明细主料黑白菜（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切三指段。...

“肥肠好吃，收拾费劲。肠和肚是最难收拾的，这一类的菜肴做的好坏，关键是没有异味。所以前期的清洗是非常重要的环节。去异味分三步，洗净、飞水、用调料。”食材明细主料白菜帮（3片）熟肥肠（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道清炒土豆片炒白菜的整体口味偏向清淡，白菜中含有大量的钙，多吃白菜还可以补钙的哦。平时的话喜欢吃辣的朋友也可以加一点点的辣椒酱味道也非常的不...

“用料：鲜白菜1斤，盐，猪油，生抽。方法：1、将白菜用清水冲冼干净，冼数遍。2、将冼好的白菜切段，3、锅里放猪油烧热，下入白菜翻炒，4、调入精盐，5、待白菜熟时关火调入和生抽即成。”食材明细主料鲜白菜（500克）辅料精盐（适量）猪油（适量）...

“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方还称为白菜，那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您，入乡随俗一定要改变过来。俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的...

食材明细主料大白菜帮（1棵）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜的做法步骤1、大白菜准备。2、白菜帮切下泡洗干净。3、白菜帮切条。4、锅中放油炒白菜帮子发蔫。5、放入干红辣椒，...

“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜，价格也不贵，我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜（500g）辅料小葱（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘...

食材明细主料海白菜（一小扎）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒海白菜的做法步骤1、海白菜洗干净备用。2、起油锅，油热了再放海白菜下去了，大火翻炒不到一分钟，改中火翻炒熟，放入适量盐，少量...

食材明细主料白菜（三分之一棵）土豆（1个）胡萝卜（三分之一根）大葱（一小段）生姜（一小片）辅料食用油（少许）生抽（少许）老抽（少许）十三香（少许）味精（少许）鸡精（少许）食盐（少许）水淀粉（适量）调料油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白菜片的做法...

食材明细主料大白菜（400克）胡萝卜（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切...

食材明细主料肉片（适量）白菜（适量）大蒜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和肉片，...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗干净...

“特别适合晚餐的一道清淡小菜儿。不过没带脑子，忘记拍成品图了，先用步骤图凑合一下吧～”食材明细主料圆白菜（1/4个）辅料盐（一勺）油（适量）鸡精（半勺）醋（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒圆白菜的做法步骤1、将圆...