粉皮的知识精选

“买了十几斤萝卜，开启冬藏模式，这几天各种吃萝卜。”食材明细主料萝卜（半个）牛肉丸（几个）粉皮（半个）辅料清水（适量）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸粉皮炖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3...

食材明细主料猪肉（适量）粉皮（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸猪肉粉皮卷的做法步骤1、备香葱，猪肉，粉皮，2、肉剁成肉泥，香葱切碎，3、肉泥加香葱，盐，生抽拌匀。4、...

“每天睁开眼第一件事，就是查看新型肺炎的人数，今天公布的数字触目惊心！祈祷拐点到来，春回大地，扫除阴霾，山河无恙，人人皆安！今天继续清理冰箱，发现姐姐送的鸡，找出干香菇和粉皮，炖一锅香菇粉皮鸡。”食材明细主料公鸡（1只）干香菇（...

“很好吃，特别适合小朋友。”食材明细主料猪肉（300g）粉皮（300g）辅料粉皮（300g）配料八交（2棵）挂皮（少许）料酒（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉炖粉皮的做法步骤1、先把猪肉切小快，放入少许食盐，姜蒜、料酒、淹制10分钟。2...

“今天数伏，我们这里伏羊节，做了道羊肉炖粉皮吃。转载一个羊肉炖粉皮做法的文章。”食材明细主料山羊肉（2斤）辅料当归（两只）红薯粉皮（3两）高度白酒（一两）生姜（一块）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉炖粉皮的做法步骤1、羊肉...

餐饮提问：大米粉皮加盟费多少明珠回答：1.湖南米粉店虽然是一个地方特色美食店，但是店铺的面积一般不小，要管理好一个餐饮店，一定会需要各种管理费用，就是所谓的运营成本，按照月来计算，每月要支付1-3万元的成本。2.食材和各种...

食材明细主料地瓜粉皮（适量）绿豆（适量）鸡翅（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四川粉皮绿豆鸡翅汤的做法步骤1、粉皮泡发，鸡翅洗净。2、把粉皮，鸡翅，绿豆，姜片，少许料酒一起放入煲锅中煲45...

食材明细主料粉皮（适量）胡萝卜（适量）蒜苔（适量）小米椒（适量）青线椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒粉皮的做法步骤1、胡萝卜、青线椒、小米椒、蒜苔均切丝。2、粉皮泡发，冲洗净，控...

“油豆腐丝炒粉皮，简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。(”食材明细主料粉皮（150克）油豆腐（200克）辅料盐（适...

“一个人的简单早餐。。。”食材明细主料年糕片（120克）粉皮（50克）圆白菜（75克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜粉皮年糕汤的做法步骤1、食材：年糕片、粉皮、圆白菜（已清洗）、牛肉酱2、烧锅倒油烧...

食材明细主料瘦肉（一两）火腿（半根）黄瓜（半根）西红柿（半个）蒜苗（六根）绿豆粉皮（两张）辅料盐（两小勺）蚝油（两大勺）油（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖粉皮的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、黄瓜洗净切片3、西红柿洗净切片4、火腿切片...

食材明细主料鲫鱼（1条）粉皮（2张）辅料生菜（1颗）油（20g）盐（6g）料酒（20g）姜片（5片）小葱（5根）开水（1000g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼粉皮汤的做法步骤1、鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。2、小葱，洗干净，切沫，和姜片放碗中，备用。3、粉皮...

“甜品的一种，又甜又滑，好吃！”食材明细主料紫薯（5个）粉皮（200克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟，加入适量白糖5、将紫薯捣烂6、用碗装起7、...

“简单的菜菜，香香辣辣好味道。。。”食材明细主料夜开花（165克）粉皮（135克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夜开花煮粉皮的做法步骤1、食材：夜开花（已去皮清洗切片）、粉皮、牛肉酱2、烧锅倒油...

食材明细主料小白菜（一小把）粉皮（六根）五花肉（少量）辅料葱（一小段）蒜（一瓣）酱油（少量）花生油（适量）盐（少量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小白菜炒粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡好2、小白菜洗净切段3、葱切花，蒜去皮切片4、五花肉切...

“小白菜浓郁的菜香，粉皮的滑软，爽口下饭。”食材明细主料小白菜（适量）粉皮（适量）辅料山茶油（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮温水泡软备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉皮：300辅料莴苣叶：适量咸菜：适量具体步骤1.粉皮切成小块。2.切碎的咸菜。3.莴苣叶切碎。4.油锅烧烫，轻微冒烟。5.放入粉皮，炒至粉皮起泡。6.放入莴...

食材明细主料腌肉（适量）卷心菜（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）北豆腐（适量）冬笋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆...

“河南的红薯粉条闻名全国，只知道河南出红薯粉条，不知道还出山药粉皮，老公的朋友来援疆，带来了他们那里的特产山药粉皮，以前喜欢吃山药，从来不知道山药还能制成粉皮，而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃，看看那洁净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉皮：200咸菜：50辅料食用油：30ml具体步骤1.把咸菜切碎后倒进油锅里，稍加翻炒2.然后把切成长条的粉皮倒进去3.加一点清水稍加翻炒一下4.烧三分钟即可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青辣椒：50鸡肉：500粉皮：50辅料油：适量姜：适量酱油：适量盐：适量葱：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.鸡肉热水中焯水断生，超市买回来的山芋粉干粉皮提前用水泡...

“以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青...

食材明细主料夹心肉（适量）猪心包菜（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）红薯粉皮（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末包菜炒粉皮的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生...

食材明细主料绿豆粉皮（一张）淡菜干（一把）胡萝卜（半根）辅料盐（一勺）蚝油（一勺）油（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淡菜干粉皮汤的做法步骤1、淡菜干提前泡发洗净(冷水泡发大概要十个小时，最好头天晚上泡上)2、胡萝卜洗净切丁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉皮：150辅料姜：适量八角：1个盐：适量鸡精：少许葱：适量香菜：1棵蒜：适量干辣椒：4个甜面酱：适量具体步骤1.粉皮洗净煮至九成熟2.过凉后切成细条备用3.葱、姜、...