鱼头粉皮煲的知识精选

“喜欢用砂锅炖菜，炖汤，小火煨至酥烂味美，汤汁浓郁，这砂锅鱼头粉皮煲也不错哦，粉皮吸收了这鲜美的汤汁，超Q弹哦。喜欢砂锅菜的亲们可以试试哦。而我只放了两只泡椒，因为有小朋友吃不辣，算是咸鲜味吧，喜欢辣的可以加些红椒或泡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤是养颜又养人的食物。在自己很累以后，喝上一口热乎乎的汤，感觉自己拥有全世界一样。当你自己学会了做汤，就可以在自己闲暇的时候为自己煲一锅汤，为自己...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鱼头粉皮煲:这道菜老香了，细火慢炖，汤汁浓郁，味道香美，这鱼头粉皮煲也是我的最爱，粉皮吸收了鱼的汤汁，Q弹劲道，鲜美。我只放了两只泡椒，微微的辣，喜欢浓一些的...

食材明细主料鱼头（适量）牛蛙（适量）粉丝（适量）白萝卜（适量）笋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛蛙鱼头粉丝煲的做法步骤1、白萝卜洗净去皮，切成块放入砂锅中2、笋去皮...

食材明细主料胖鱼头（1个）辅料姜片（适量）葱头（适量）配料精盐（适量）猪油（适量）胡椒粉（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲鱼头汤的做法步骤1、鱼头一1个用清水清冲去血水。2、冼好的鱼头放进电压煲里，放上姜片，葱头，适...

“此菜特点：鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头（1个（）金针菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半块）粉丝（1把）白菜（适量）辅料青红椒（适量）清汤（适量）葱姜蒜末（各半勺）姜片（3片）配料沙茶酱（2大勺）生抽酱油（1大勺）糖（1...

“用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为温...

“砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜庆。其色泽素雅，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁的蒜香味，让人胃口大增。这款砂锅鱼头，我选用了鲢鱼头（胖头鱼）。鲢鱼肉质丰富，富含蛋白质和人体必需的营养素。既...

“最近看《中餐厅》里面天天说三文鱼头、三文鱼头。这次购买生鱼片的时候看到有三文鱼头，特别便宜！！！实体店三文鱼鱼腩位置看到的都是200+每斤，还是网购合算。这次买了两个鱼头，原本以为鱼头不大，收到发现一个鱼头2-3人吃完...

“以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青...

食材明细主料炸猪皮（一块）炸鱼膘（几块）五花肉（一小块）辅料干贝（20粒）香菇（10粒）虾干（10只）调料蚝油（2匙）鱼香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮鱼膘煲的做法步骤1、鱼膘和猪皮提前泡水，鱼膘泡久一点。猪皮忘记拍了。2、香菇，干贝，虾干，...

食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家介绍一道十分具有特色，饭店常见的一道餐品-鲢鱼头粉皮煲。它是以鲢鱼头为主原材料制作而成，搭配上鲜香爽滑的粉皮炖制而成。鲢鱼可以提供丰...

“热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它，再冷的天气也不怕。”食材明细主料鱼头（半个）辅料豆腐泡（适量）豆腐（适量）白菜（适量）金针菇（适量）配料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙锅鱼头煲的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的粉皮木耳鲢鱼头煲，其实啊，我知道很多的家庭里面妈妈们都会用鱼来滚汤喝的，因为鱼里面是有非常多的蛋白质呀，而且听说吃多一点鱼的话呢，就会变得很聪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉皮：250鲢鱼头：750咸肉：80辅料盐：适量料酒：适量葱：适量淀粉：适量油：适量胡椒粉：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鲢鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净.2.把鱼对半切开，在鱼的...

“三文鱼头先炸，再用沙锅煲，做好后鲜香软糯，有滋有味，下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头（适量）辅料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料耗油（适量）海鲜酱（适量）栗粉（适量）色拉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1只粉皮：200辅料葱：1束姜：3片胡椒粉：2盐：3香菜：少许鸡精：2料酒：15ml具体步骤1.胖鱼头治净后，下油锅煎至二面微黄；2.加入几片姜，几根葱和料酒盖上盖焖一下；3....

“鱼头鱼脑味道鲜美细嫩，尤其是那粉皮吸收了浓浓的鲜美鱼汤，既滑爽又入味，真的比鱼肉还好吃。这道菜一上桌，全家人抢着在汤里捞粉皮吃！”食材明细主料鱼头（半个）山芋粉皮（300克）辅料调和油（适量）料酒（2勺）盐（少许）砂糖（小半勺）生抽（2勺）...

“俗话说，鲢鱼头肉馒头，这里的馒头在靖江是包子的意思，鲢鱼头烧粉皮，那就更好吃了！”食材明细主料鲢鱼头（1个）粉皮（3张）辅料葱姜蒜（适量）线椒（1个）调料料酒（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲢鱼头烧粉皮的做法步骤1、去...

““午饭”被大家默默定位为一日三餐中的“正餐”，食物比其它两餐更丰富一些，炒几个家人喜欢吃的菜，大家围坐在一起吃，感觉真好。有一种味道叫“家味道”，是我们从小吃到大的味道，是我们无法忘记的味道，也是心中最美的味道。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟粉皮木耳鲢鱼头煲，把鱼头和粉皮木耳一起炖可以去除鱼头的腥味，不仅如此还可以使鱼汤变得特别鲜白。特别是在冬天寒冷的天气从外面回到家里就应该喝一碗...

“广式鱼头煲虽然鲜美，但缺少了激发味蕾的味道，这道菜在广式鱼头煲的基础上进行了小小的改良，添加了老干妈豆豉酱和泡椒水来激发你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的调料。所以这道鱼头煲不仅没有一点腥味，而且它鱼肉香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟习惯了鸡汤鸭汤这些普普通通的汤，这次我们来一点不一样的汤。香喷喷的粉皮木耳鲢鱼头煲。准备时间稍微有一些长，但是准备之后制作的时间就不用太长啦。...

“鱼头酸菜煲，满满家的味道。”食材明细主料胖头鱼鱼头（500g）东北酸菜（100g）魔芋丝（50g）厚片豆腐（75g）细笋（适量）香菇（适量）玉米片（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头酸菜煲的做法步骤1、挑选肉质肥嫩...