红烧豆腐的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1块辅料盐：适量红烧酱油：适量油：适量大葱：适量白砂糖：适量淀粉：适量具体步骤1.淀粉调好；盐、白糖、酱油搅拌均匀；豆腐切成小块备用2.锅内放水烧开，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：300辅料盐：适量小米椒：适量酱油：适量油：适量蒜头：适量具体步骤1.在热油内将蒜头煸香放入豆腐2.将豆腐进行煎炸3.要煎至两面金黄方可4.加上一些小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200豆腐：300辅料油：适量剁椒：适量盐：适量酱油：适量豆豉：适量具体步骤1.豆腐用盐冷开水泡半个钟左右2.肉片和剁椒炒好.3.把锅烧热,煎豆腐.4.煎至两...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块辅料豆瓣酱：适量辣椒酱：适量酱油：适量葱：适量香菜：适量油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.豆腐，豆瓣酱，辣椒酱。2.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块3....

“豆腐的营养价值非常高，一般市面上品种也很多，按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的，南豆腐就是内脂豆腐，比较细滑。北豆腐就是那种方块形的，在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为，卤水豆腐和石膏豆腐，因为在点制时所用的原...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：500辅料老抽：适量生抽：适量温水：半碗白糖：适量味精：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.切葱花2.豆腐切成厚度约2cm的长块；太簿不好煎，汤汁吸收不进去，口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块豆酱：300辅料油：适量酱油：适量味精：适量具体步骤1.豆腐切小块备用2.锅中放油，油热后放入豆腐3.将豆腐煎到两面金黄4.接着将豆腐捞出5.锅中油热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：适量瘦肉：适量辅料辣椒：适量蒜：适量盐：适量淀粉：适量酱油：适量芹菜：适量醋：适量具体步骤1.瘦肉剁碎加淀粉跟花生油搅拌均匀备用，辣椒，蒜，芹菜切碎备用2....

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：550五花肉：200辅料老抽：适量盐：适量蚝油：适量鸡粉：适量具体步骤1.豆腐切块2.五花肉切片3.锅里放油，放入五花肉翻炒4.放入豆腐翻炒后，放入老抽，盐，鸡粉和一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：150豆腐：4块辅料葱花：两根盐：适量老抽：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.先把瘦肉剁好。2.葱花洗干净，切断。3.热锅，加油，放豆腐进去，两面煎得微黄就可以...

“虽然我是江西人，但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么，小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始，妈妈每次做菜都先给我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒，毕业后来了深圳，觉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料盐：适量黄豆酱：适量油：适量具体步骤1.将豆腐切成小方块，准备好一些碎肉和葱花2.油锅里放入葱头和肉爆炒3.倒入切好的豆腐，一起翻炒4.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：150辅料盐：5鸡精：1油：适量姜：2片白糖：3草菇老抽：4蒜：2瓣料酒：6白胡椒粉：适量香葱：适量水淀粉：15具体步骤1.准备好材料。2.切好葱花，姜丝，蒜瓣。3.豆腐洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：2块辅料白砂糖：适量辣椒：120姜：适量油：适量酱油：适量蚝油：适量蒜：适量盐：适量葱：30具体步骤1.先把所有的小料都改刀备用。2.豆腐切成斜的三角块，当然形...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：2块辅料姜：2片葱：适量蚝油：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量生抽：适量味精：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.豆腐切块后放锅里烧开的盐水里面焯一下捞出沥水备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：500辅料辣椒：适量味精：适量油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.豆腐切块。2.辣椒适量。3.烧油倒进切好的豆腐。4.加盐煎片刻。5.翻动。6.调入酱油...

食材明细主料豆腐（500克）辅料青椒（少许）色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、平底锅烧热，放油，将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料豆瓣酱：适量蚝油：适量青红椒：适量淀粉：少量葱姜蒜：适量生抽：适量食用油：适量白糖：适量陈醋：适量具体步骤1.准备的食材2.豆腐切块、葱姜蒜切碎、青...

“豆腐是豆制品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是这碗抗拒无能，下饭无敌的红烧豆腐！”食材明细主料北豆腐（1块）葱（2根）辅料蚝油（10g）生抽（10g）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200胡萝卜：1个辅料糖：适量水淀粉：适量油：适量黄酒：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.豆腐切块，放入油锅中煎至一面金黄。2.翻面，再将另一面煎至金黄。3.胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：4块辅料盐：适量姜：适量油：适量花椒：适量大葱：适量八角：适量大蒜：5个酱油：适量具体步骤1.将买回的豆腐用凉水冲一下2.切丁3.大葱选择葱叶切小段大蒜洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：3块辅料盐：适量姜：适量蒜：适量酱油：适量油：适量葱：适量生粉：适量具体步骤1.嫩豆腐买回来用盐水泡泡2.豆腐切成一厘米左右厚的的片3.生姜切末，大蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：2块辅料盐：适量葱：适量姜：适量豆瓣酱：适量淀粉：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.材料备齐，葱花已经切好葱花了。2.豆腐切块。3.姜和蒜切好。4.坐锅起油...

食材明细主料豆腐（适量）肉末（适量）辅料蒜茸（适量）葱茸（适量）红指天椒（适量）芫茜末（适量）葱花（适量）酱油（适量）辣豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...