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五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做
02-25
“一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到...
端午为什么吃五黄
11-27
寓意着驱邪避虫、怀念屈原。端午的五黄指的是黄鱼、咸鸭蛋黄、黄鳝、黄瓜、雄黄酒。目前市面上的雄黄酒已经很少见,所以可以使用黄酒代替雄黄酒。咸鸭蛋可以自己腌制也可以购买已经腌制好的,但自己腌制的咸鸭蛋必须要完...
棕子的做法 端午里棕飘香 棕子怎么做
02-25
食材明细主料糯米(750g)辅料香肠(适量)蜜枣(适量)豆沙(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、糯米洗净泡一晚,沥干加入少量糖,备好蜜枣、香肠和豆沙2、粽叶洗净,焯水后光滑一片朝上3、粽叶卷成斗笠...
端午吃粽子的来历
06-17
端午节到来的时候,每家每户都会吃上美味的粽子,然后跑到河边看赛龙舟的比赛。我们还会在端午节的时候吃五黄吃鸡蛋,这些都是有特别寓意的。而为什么端午节我们要吃种子呢,端午吃粽子的来历是什么呢,下面就让我们来看看。一...
各地端午有什么饮食风俗呢 你知道哪些端午民俗
08-31
马上又要到一年一度的五月初五端午节了,这个节日一直以来都是我们中华民族的传统节日,每到端午节这天,家家户户都会根据不同的地域风俗来庆祝,那么,你知道的端午民俗都有哪些呢?各地端午的饮食习俗是怎样的呢?今天我们就一起...
这些都是习俗 端午为什么吃粽子和红鸡蛋
06-20
我国的传统节日是非常多的,比如说春节,元宵节,端午节,清明节,建军节,五一劳动节,六一儿童节,立夏冬至要吃咸鸭蛋和饺子,等等,今天我们就一起来讨论快要到来的一个节日端午节。端午节呢,每个地方都有不同的习俗,但是大体都有一个相...
红糖粽子的做法 端午粽飘香——红糖粽子 红糖粽子怎么做
02-29
“红糖可是女性朋友的必备佳品,既能补血养颜,还有滋补身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中,趁端午佳节来临之际,送给美食天下的所有美女们啦!”食材明细主料糯米(适量)红糖(适量)辅料粽叶(适量)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时...
推荐6种时令水果 端午吃什么水果比较合适
09-01
端午节,我国传统节日之一,每到这个时候都是有个小长假的,所以亲朋好友难免会聚在一起大吃大喝,吃了大量油腻的食物自然少不了要吃点水果清理清理肠胃啦。此时正逢大量时令水果上市,那么在端午吃什么水果比较好呢?端午吃什...
蜜豆五谷粽的做法 【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽 蜜豆五谷粽怎么做
02-29
“又到端午粽飘香的日子,大街小巷的粽子味道,让我想起家乡,想起妈妈的粽子。”食材明细主料糯米(1000g)辅料青稞麦(30g)燕麦(30g)红米(30g)大黄米(50g)蜜豆(150g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆五谷粽的做法步骤1、糯米、大黄...
端午咸肉粽怎么做简单又美味
12-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肥花肉:适量糯米:适量红豆:适量花生:适量眉豆:适量瑶柱:适量冬菇:适量咸蛋黄:适量辅料盐:适量糖:适量五香粉:适量料酒:少许咸水草:适量粽叶:适量具体步骤1.豆类洗净...
特色风味端午粽子怎么做简单又美味
03-09
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料泰国西米:250紫薯泥:250辅料黄油:20色拉油:5糖:适量具体步骤紫薯去皮,放碗内蒸熟用手捏碎,或筛子过筛加入黄油,20g糖,做成圆型备用粽叶开水里煮2分钟...
端午粽香怎么做 端午粽香的做法
12-27
“我国端午节历史悠久,有龙舟竞渡,吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多,馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子,糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明细...
香菇猪肉粽的做法 端午香菇猪肉粽子 香菇猪肉粽怎么做
02-27
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)冰糖(适量)大料(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉粽的做法步骤1、干粽叶用清水浸...
全肉咸蛋粽的做法 端午情深——全肉咸蛋粽 全肉咸蛋粽怎么做
02-25
“两块肉的粽子有什么稀奇,你吃过全是肉,没有糯米的么,硬通货绝对秒杀所有肉粽”食材明细主料猪五花肉糜(300克)蛋清(1个)咸蛋(6个)粽叶(适量)辅料姜(适量)棉绳(适量)配料绍酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
彩蛋)怎么做简单又美味 「端午情结」鲜肉粽子(三角粽子
10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉(带肥带皮):500白糯米:1000芦苇叶:400鸡蛋:8个老抽:适量味精:适量盐:适量白糖:一点点黄酒(崇尚原味可以不放):适量棉线:适量彩色丝线(编网袋的):适量辅料具...
端午食粽的做法 【四叶小馆】端午:食粽 端午食粽怎么做
02-05
食材明细主料糯米(500g)粽叶(250g)棉线(数根)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)端午食粽的做法步骤1、粽叶2、一片一片刷洗干净3、用水煮15分钟,增加叶子韧性4、煮好的叶子捞出来滤着5、糯米淘洗干净浸泡1小时滤上6、棉线2股...
卧鸡蛋的做法 端午卧鸡蛋 卧鸡蛋怎么做
01-02
“卧鸡蛋是我家每年端午必吃的一道菜谱,象征一家人平平安安。”食材明细主料鸡蛋(7个)辅料豆油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卧鸡蛋的做法步骤1、备好五月初一的鸡蛋,这鸡蛋还真...
外香内甜的端午美食炸糖糕怎么做简单又美味
06-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟端午美食炸糖糕制作起来并不难,只要你想吃或者有这种精力,可以尝试自己做的哈,我很喜欢它外面脆脆的感觉,而里面呢,又软又甜,简直是多种口味并重呀,可能很多...
端午为什么要包粽子
08-26
纪念楚国大夫屈原跳江。设立每年的农历五月初五为端午节,每到端午节的时候,就要把粽子投到江中纪念屈原,端午节不但要包粽子,还要喝雄黄酒,挂艾叶,戴彩绳,赛龙舟。在包粽子的时候需要提前把糯米浸泡一个晚上,然后再用棕叶把糯...
鲜肉粽的做法 浓情端午~鲜肉粽 鲜肉粽怎么做
01-09
“这个包粽子的方法还是小时候跟奶奶学会的,以前每到端午节,家里的粽子都是奶奶一人包,我也凑热闹跟着学,奶奶会好几种方法,有的学会了不用也就忘了,就这种方法我一直没忘,记忆犹新。每年端午节包粽子都会用到这方法,今天分享...
猪肉粽的做法 五月端午吃粽子——【猪肉粽】 猪肉粽怎么做
02-27
食材明细主料糯米(适量)猪后腿肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)猪肉粽的做法步骤1、如果是干粽叶,提前一夜浸泡,包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶,可以直接用,也可以先焯烫一下。我...
东北端午吃粽子吗
06-17
吃。粽子是端午节都要吃的一种食物,尤其在盛产糯米的东北,那就更熟悉了。糯米在东北,也叫粘大米,平时吃粘米的时候也比较多。而在端午节吃粽子的习俗文化中,通常还有南咸北甜的文化差异。虽然在口味上有所不同,但都是为了表...
蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做 蟹黄豆腐的做法 变着花样消耗端午咸蛋
02-29
“端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼?反正我是很头疼滴!过了个节,我自己单位分的,老公单位分的,别人送的,父母给的,反正家里皮蛋咸蛋已经成灾,扔了一部分坏的,加上到处送人,也还剩下一两百个蛋。...
北京端午吃啥
10-06
粽子,桑椹,咸鸭蛋,玫瑰饼,雄黄酒等。粽子和咸鸭蛋全国大部分地区在端午节那一天都会吃,北京人也会吃桑椹,北京人认为吃桑椹可以避开苍蝇;喝雄黄酒寓意是去毒;北京吃玫瑰饼一般是富贵人家供玫瑰饼,是一件吉利的事,一般是百姓自己...
陕西人端午吃啥
10-03
鸡蛋、粽子、油糕、麻花、哨子面等。粽子是传统的美食,也是汉族节庆食物之一,制作的食材包括糯米、馅料,粽子的口味比较多,常见的有红枣馅粽子、豆沙馅粽子、绿豆馅粽子、红豆馅粽子、腊肉馅粽子等。油糕是传统小吃,是由糯...
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