端午的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料五花肉：适量绿豆：适量盐：适量具体步骤新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟，捞出沥干过多的水分，切不能吹干水分。糯米淘洗干净无需浸泡。绿豆...

端午吃粽子大家都知道，这是每个地方端午节都具备的。不过，端午吃五红，就显得没有那么出名了。可能有的地区甚至没有听说过这个词。也许，非常多的人都不知道五红究竟指的是什么。其实，端午吃五红也和端午吃粽子一样，是习俗之...

哈喽，大家好，之前小编就给大家回答过一个问题叫做：端午节有吃种子的习俗吗?段却也是粗略的讲了讲，别没有很精细，在这里小编今天就给大家仔细说说端午节吃粽子这个习俗的由来哦。到底我们为什么要在端午节洗粽子呢，粽子这个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉(肋条)：200辅料青尖椒：三支朝天椒：少许蒜：适量姜：适量鸡蛋：少许料酒：少许生抽：适量鸡精：少许具体步骤1.牛肉切薄片，放入细姜丝，加料酒、生抽、腌制15分钟。...

“包完清水粽，接着包红豆粽子。其实这红豆粽子，也是临时凑在一起包的，泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子，哪知道红枣没带过来，就把红豆放糯米里面，包了红豆粽子。”食材明细主料糯米（1000克）辅料粽叶（适量）棉线（适...

粽子，黄鳝，打糕，大蒜，茶蛋等等。端午吃粽子是为了纪念祖先，粽子在制作的时候，要选用上好的粽叶，糯米要提前一晚浸泡，使其富含水分，蒸出来的粽子口嘎才会更加香糯可口。端午黄鳝赛人参，将黄鳝清洗干净后，用来熬粥或爆炒。其肉质细...

粽叶飘香传千里，端午佳节又来临。作为我国主要传统节日还被韩国抢了世界传承文化，端午节到底有多少你不知道的秘密呢，众所周知端午午节有许多的风俗，比如吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒，但是又有多少人能说出端午的来演...

在万象更新的的新时代，很多的传统食物已渐渐被大家遗忘，但是为什么很多人还在吃端午的粽子，那吃粽子的禁忌又是什么呢?就让我来一五一十的告诉你吧。一、为什么还有很多人还在吃端午的粽子在如今，为什么还有很多人还在吃...

“以前也做过一次绿豆糕，当时觉得也不错，就是冷藏后口感较硬，有点遗憾，现在找到了一个法子，可以让绿豆糕在冷藏后也较软糯，和大家再来分享一下，希望对想做的人有些帮助。（小提示都在步骤里有写了）红豆沙做法可参考这里”食材明...

“一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？我最爱吃肉粽了，先上肉粽的制作过程，快来学学吧~~”食材明细主料糯米（6斤）辅料五花肉（2斤）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料江米：500棉线绳：10根粽子叶：20张豆沙馅：100蜜枣：100辅料具体步骤1.干粽子叶买来先清洗后用开水煮15分钟，用凉水再清洗后浸泡备用；2.糯米投洗两三遍用清水浸...

“一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？好像身边老一辈的人都比较爱吃甜粽哦，夹了金丝蜜枣的粽子，蘸着白糖吃，就是自己小时候的回忆啦！赶紧来和妈妈学学吧~~”食材明细主料糯米（6斤）金...

临近一年端午时，时令总与食物密不可分。作为端午必不可少的一道美食，粽子不仅传递着美好的时令香气，更寄托着人们对于传统节日的浪漫情怀。巴黎贝甜端午特供*温馨手礼，4款礼粽浓情上市，5月25日起登陆全国各大门店。一见“...

不能。香椿是嫩芽，春天的蔬菜，到了5、6月份，香椿已经变老，变硬，无法食用。等到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过标准。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少，端午节后，香椿...

“这是我第二次包粽子，去年包过一次，因为是第一次包，没敢买太多原料，所以包的也没过瘾，今年包的很多，送给朋友好多。因为家里就我自己一个人吃，吃不了那么多。这种蜜枣棕子是从妈妈那里学来的，每年妈妈都会包这种粽子。我包的...

说起中国的传统节日，你如果掰着指头算的话，能点出几个呢？相信你不出五个指头一定会数到我们的传统节日-端午节，有人叫它粽子节，因为有软糯香甜的粽子可以吃，农历的五月初五，一年一度的端午节，屈原这位爱国诗人为了表达自己的...

1、粽子，端午节吃粽子是中国必不可少的重头戏，是中国很流行的一种风俗；2、五黄，上海过端午节和江南一带差不多。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。黄色在中国文化里是一种尊贵的颜色，古代只有皇帝能穿黄色的衣服。...

端午的鸭蛋讲述的是作者对家乡的喜爱与对儿时生活怀念的故事。说到端午节，想到的就是屈原的爱国投江的故事，端午节的由来也好，传说也好，无不表达对家国的热爱与思念，那么今天就来了解一下端午为什么要吃鸭蛋以及吃鸭蛋的好...

在中国的重大节日中，端午节一定是不可以少的，和端午节相关的故事有很多，但其中屈原投江的故事，却是千百年来让中国人民歌咏传颂的，在端午节中还有一个重要的角色，那就是软糯芬芳的粽子，虽然一开始传说是为了不让江中大鱼啃食...

据说端午节吃咸蛋，可以祛毒。端午节的美食更多，包括粽子、鸡蛋、茶叶、油糕、糖枣糯米饭、臊子面、麻花、五黄、五红、煎堆、菖蒲酒、打糕等。粽子是端午节传统的美食，口味比较多，包括红枣口味粽子、葡萄干口味粽子、腊肉...

“绿豆有清热解毒的功效！玫瑰花有养颜的作用～两次结合，对女人来说，是个不错的搭配～家里的绿豆只剩下不多了，索性加了些干玫瑰花，看看效果如何～这个粽子，总体来说，很漂亮，有红有绿的～～沾着白糖，超好吃～为了区别其它馅的，我这款包了个大...

求子、中举、光宗耀祖等意思。端午节吃粽子，传说是为了纪念屈原，表达尊敬和怀念。但是随着历史的发展，产生了另外一些含义。粽子等于中子，吃了粽子能生儿子。粽与中同音，参加科举考试的学士，都会吃粽子，希望自己能够得中功名...

“南方人爱吃鲜肉粽，在国内，每逢端午节妈妈总会包鲜肉粽给我们吃。在煮粽子的时候，满屋飘溢着粽叶的清香味。到吃时，一咬开那软软粘粘的糯米，就能见到一大块肉，肥肉在煮的时候都已经化了，所以吃到嘴的就是香香的瘦肉，那个满足...

“今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的，营养味道都不错，请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米（适量）糯米（适量）辅料红小豆（适量）花豇豆（适量）绿豆（适量）花生米（适量）莲蓉（适量）水（适量）粽叶（适量）棉线（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）...

“我国端午节历史悠久，有龙舟竞渡，吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多，馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子，糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明细...