蒜蓉豌豆尖的知识精选

“豌豆尖的营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。它还有清热败火、预防便秘、抗菌消炎、保肝明目、增强免疫力、还能抗癌防癌等功效。特别要强调的是豌豆尖中含有大量的维生...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆：新鲜，不要泡的辅料蒜蓉：少许盐：适量水：适量具体步骤1.因为现在广州的豌豆贵的，我就买没剥的回来自己剥，这样剩钱，还比剥好的要好，豌豆外壳身挑圆的，里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆尖：300g鲜冬笋尖：100g香葱：1棵橄榄菜：1汤匙（盐：1/2茶匙（2g）油：2汤匙（30ml）鸡精：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.冬笋剥去外壳，削去老硬的部分，整个放入煮锅中，加入适量冷...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豌豆尖，是一种幼嫩枝叶，又名豆苗，味美可口，营养丰富，富含维生素C、维生素A等多种营养成分，是有清热解毒功效的食物。蒜蓉豌豆尖采用蒜蓉对豌豆尖进行烹调，蒜...

“春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～”食材明细主料豌豆苗（适量）辅料大蒜（几瓣）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒豌豆苗的做法步...

不是。豌豆尖是豌豆苗，既包括叶子也包括茎。豌豆尖是蔬菜的一种，是豌豆的嫩茎叶，也叫做龙须菜、龙须苗等。豌豆尖的质地柔软，味道清香，可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。烹饪豌豆尖的时...

“清爽小菜，春天的味道。”食材明细主料雷笋（适量）豌豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆笋尖的做法步骤1、豌豆适量，清洗干净。2、沸水中加点盐，放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。3...

“豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖（250g）辅料姜片（少许）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成...

“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶，清洗干净，沥水2、炒锅中放植...

用手从豌豆尖两侧挤压。豌豆尖长至20-30厘米，掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗，别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗，是苗类蔬菜的一种。豌豆尖的做法多样，可以炒着吃，也可以凉拌、煮汤等。豌豆尖炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配肉...

“豌豆尖也叫豌豆苗，富含维生素，具有排毒抗老化作用，积了一冬的体内毒素，开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒，做汤，今天换种做法，用豆豉来增味。”食材明细主料豌豆尖（350g）大蒜（4-5个）辅料豆豉（15g）虾皮（10g）蚝油（10ml）盐（...

“看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净...

会。掐了豌豆尖不会抑制豌豆开花结果，会抑制豌豆的顶端优势，促使豌豆向好的方向生长。掐下来的豌豆芽可以用热水焯熟后，和胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜段一起凉拌。也可以切细末与猪肉末一起调成饺子馅或者包子馅。剥好的豌豆可以...

“平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法，用青椒炒着吃此菜制作简单，口感良好，营养丰富青椒富含维生素C，可增加食欲、促进肠道蠕动，帮助消化辣椒所含的辣椒素，还能够促进新陈代谢，防止体内脂肪积存”食材明细主料蒜蓉香肠（1...

“喜欢用豌豆尖来煮汤，喜欢那种淡淡的清香中，夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖（500克）辅料姜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜...

食材明细主料豌豆尖（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜末炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入猪油，小火煸香。4、放入...

不会。掐豌豆尖，会影响植株的高度，而不会影响豌豆的生长。豌豆尖也叫做豌豆苗，是蔬菜的一种，为豌豆的嫩茎叶，别名龙须菜、龙须苗等。豌豆尖可以炒着吃，也可以煮汤等。豌豆尖炒着吃时，用于制作清炒豌豆尖、蒜蓉豌豆尖等。豌豆...

“阳台上种的菜，收获了！真的不错！不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的！还是用的民杭自动炒菜机，今天用了爆炒功能，3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成！”食材明细主料豌豆苗（220克）辅料橄榄油（15ML）白酒（1勺）盐（少许）鸡粉（半小勺）蒜瓣（3个）咸...

在生活中相信很多人都喜欢吃豌豆尖，豌豆尖含有丰富的营养物质，而且吃起来非常的鲜嫩是一种健康的绿色蔬菜，因此现在豌豆尖受到了大家的喜爱，那么大家知道什么季节有豌豆尖吗?平常我们买豌豆尖的时候怎么挑选那些比较好的...

“如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，锅要烫，油要高点温；其次想青菜更香，可以用猪油来炒，如果你不介意长肉肉的话；可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味；最后将炒好的青菜盛入盘中后，不要让盘中的菜堆在一起...

食材明细主料豌豆苗（200克）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豌豆苗的做法步骤1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。2、切姜片和蒜片。3、油锅烧热放入姜片蒜片，炒出蒜香味。4、放入...

“周末了做一份蒜香味十足的蒜蓉鸡翅尖。”食材明细主料鸡翅尖（一包）辅料大蒜（一个）姜（几片）葱（三根）香菜（一根）调料食用油（适量）生抽（一勺）老抽（半勺）蚝油（一勺）辣椒面（一勺）料酒（一勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉鸡翅尖的做法步...

食材明细主料苕尖（适量）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）大蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉苕尖的做法步骤1、大蒜切碎，炒锅下油，将蒜末放入锅中炒香。2、苕尖洗净沥水，放入锅中翻炒。3、翻炒一分钟左右，苕尖...

“肉吃多啦！来碟青青绿绿的养眼！哈哈！看着舒服！吃着爽口唷！”食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜头（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒尖椒的做法步骤1、准备食材2、将尖椒洗冼净切件，蒜头拍碎3、大火热...

食材明细主料水菜（适量）尖椒（适量）辅料蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉尖椒水菜的做法步骤1、水菜洗干净摘成段。2、尖椒切小粒。3、烧热油锅加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜继续大...