蒸面条———干面条版的知识精选

食材明细主料干面条（适量）豆芽（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐...

“懒人出品，必属精品！简单好吃，吃货的选择”食材明细主料胡萝卜（1个）洋葱（半个）辣椒（1个）面条（适量）辅料酱油（5g）调料（5g）食用油（适量）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干面条炒面的做法步骤1、面条一把，看你能吃多少！面条煮至7成熟...

在中国，因为地理环境的不同导致不同地区的人们饮食文化的不同。在南方多是以米饭作为主食，但是，在北方，就是以面食作为主食。其中，面条是最常见的食物。面条的烹制方法也有很多，比如干面条、蒸面条、煮面条等等。那么，你知道...

食材明细主料面粉（面条菜）辅料辣椒（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸面条菜的做法步骤1、洗干净面条菜，开始拌面、混合过来就可以。2、蒸锅锅底放水，上面留布打湿。3...

“妈妈的味道#蒸面条一人一个做法，跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条（适量）辅料肉（适量）豆芽（适量）豆角（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河南蒸面条的做法步骤1、准备...

“第一次写菜谱，想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条，虽然算是河南人的家常饭，但好多人都做的不好吃，做不好，做起来有点麻烦，不过自认为做的妈妈版是非常好的，是老公的最爱，每次做，他都能吃两碗．油大点的话就像炒面．非常...

15分钟。想要蒸出面条味道适中，掌控火候犹为关键时间过长，面条太熟拌汁的时候容易断；时间过短，面条生，不易消化。一般在蒸的时候建议倒一点油拌匀再蒸，然后也可以加一些酱油、酸豆角、西红柿、醋黄瓜、蒜泥等调味。喜欢口味...

“面条菜，春季里的野菜，现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的，是我婆婆收麦子的时候在地里，河边，到处找的种子，保存下来的，重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了！”食材明细主料面条菜（适量）辅料盐（适量）十三...

二到四分钟。蒸出的面条偏硬，有利于拌面，防止面条粘在一起形成面疙瘩，拌面是由油泼面改良而来，而面条是由周代的礼面演变而来，现在拌面在中国大部分地区流行，不同的地区对拌面有不同的称呼，如在广东称为捞面；在新疆称为拉条子...

食材明细主料挂面（一小把）辅料青瓜（少许）蒜泥（适量）甜面酱（2勺）黄豆酱（1勺）瘦肉（适量）油（适量）盐（适量）十三香（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“面条”简易版炸酱面的做法步骤1、锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥...

“河南卤面，是一道家常美食。”食材明细主料面条（适量）辅料肉丝（适量）黑豆芽（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）葱（适量）食用油（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三香（适量）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸面...

食材明细主料面条（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）肉（适量）豆角（适量）原味（口味）未知（难度）蒸面条的做法步骤1、我们吃的面条都是自己在家用压面条机轧的，所以先和好面醒发2、肉、西红柿、豆角、姜蒜切片备用，我们河南做蒸面条喜...

食材明细主料面条（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）猪肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炒面条的做法步骤1、准备适量面条2、加一勺食用油拌匀，防止粘在一起3、把面条放入...

“春季不仅是百花齐放的季节，也是野菜遍地的日子，食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆，现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）辣椒面（适量）盐（少许）味精（少许）食用碱...

“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面（800g(六个的量)）黄豆芽（两斤）瘦肉丝（一斤）辅料葱（一小把）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）挂面蒸面条的做...

“松散，绵软咸香。”食材明细主料面条菜（适量）玉米油（适量）荞麦面（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦面蒸面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净，控水。2、倒入适量玉米油，拌匀。3、适量荞麦面粉。4、抄...

1、制作的材料不一样。湿面条也叫做鲜面条，制作的食材包括小麦粉、土豆粉、白薯粉等。干面条也叫做挂面，制作的食材包括小麦粉、食用盐、面碱。2、制作的工艺不一样。湿面条经过揉面、压制、制面等工序制作而成。干面条...

面条是我们大家平时都会吃到的食物之一，北方人喜爱面条，所以经常会选择面条为主食，面条看起来吃法单一，煮着吃，但是其实面条可以蒸着吃哦。小编这就为大家介绍面条怎么蒸，让你们吃到与往常的煮面条不同的面条。一、面条怎么...

“炒干面条”食材明细主料面饼（3块）肉饼（半块）火腿肠（2根）包菜（小个）番茄（1个）鸡蛋（2个）调料葱（几根）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒干面条的做法步骤1、准备面饼3块。2、火腿肠，鸡蛋各2。3、包菜，番茄，葱...

“蒸面条是河南的传统面食，小时候最爱吃妈妈蒸的面条了，里面有喜欢的各种蔬菜，面条很入味很筋道，还有大块的肉，味道特别的香！那时候还是在乡下老家，家家户户都是用大灶台烧柴火做的蒸面条，尤其是到了农忙时节做上一大锅蒸面条...

“面条筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我从小就是这样做的，吃了几十年了，以前我妈做，现在我妈老了，就我做了，比我妈做的更好吃了！河南的特色家常饭，每一家做的口味也不相同，我做给广东不吃面条的朋友吃，广东朋友直夸我这叫一绝...

10分钟左右。蒸面条前一般需要将菜炒好，再加入适量的水后，将切好的面条放到蒸盘上，蒸十分钟就好了，把蒸好的面条和锅里的菜搅拌均匀就可以食用了。炒的菜可以根据个人喜好来挑选，可以加入豆角、西红柿、土豆、茄子、猪肉、...

食材明细主料湿面条（300g）豆角（100g）肉丝（少量）辅料花椒（适量）八角（适量）大葱（适量）生姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆角蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、面条放入...

不可以。干面条最好先在水中浸泡一段时间，然后在盘子中加入酱汁，食盐等调味品，再放入肉沫，蔬菜等，在蒸锅中蒸大约十五分钟，即可取出食用。蒸好后可以在其中加入适量的色拉油，能起到调味的作用，也可以防止面条黏连，这样做出来的...

面条作为中国的一种传统美食已经有几千年的历史了，面条的制作方法简单而又营养丰富。是许多地区的主食。超市中比较常见的面条种类比如说挂面都是干面条。那么干面条怎么做蒸面条呢。看下面的解答吧，学会这道菜在餐桌上...