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1、准备适量面条
2、加一勺食用油拌匀,防止粘在一起
3、把面条放入蒸锅,水开蒸十分钟。
4、蒸熟的面条备用
5、配菜切丝备用
6、猪肉切丝加盐,白胡椒粉,鸡精。
7、加生抽
8、用筷子搅拌均匀腌制十分钟
9、起锅烧油下入肉丝炒制变色
10、放入配菜翻炒均匀
11、放面条
12、加生抽
13、加盐,鸡精翻炒均匀即可。
14、出锅装盘完成。
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