蛋丝的知识精选

食材明细主料土豆丝（适量）蛋丝（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆蛋丝的做法步骤1、备土豆丝，蛋丝，辣椒。2、烧油，下入土豆丝和辣椒炒匀。3、再放进蛋丝加盐炒匀。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的蛋丝乌冬面，好吃的一道面，炒乌冬面，顶饱又解馋，这个看起来很普通的乌冬面,选用上好食材，我喜欢把它炒着吃，偶尔不想吃米饭时可以动手来那么一份，一定...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：300鸡蛋：1个辅料蒜：2粒熟芝麻：适量陈醋：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量芝麻油（或花椒油）：适量具体步骤1.菠菜择去黄叶，在淘米水中浸泡半小时，之后洗净、焯烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的芽菜蛋丝炒粉是由绿豆芽、鸡蛋以及河粉制作而成，绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还有调五脏、美肌肤的功效，尤其对于爱美的女性来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2枚豌豆苗（或茼蒿：适量西兰花）：300g盐：1茶匙（5g）油：1汤匙鸡汤：100ml蒜茸：1茶匙（5g）水淀粉：1汤匙白芝麻：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别磕在不同...

“凉薯蛋丝适合夏天吃的凉菜，凉薯清脆香甜，有降温清热的作用。凉薯拌进蛋丝清脆爽口，美味好吃。”食材明细主料凉薯（适量）蛋（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯蛋丝的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟现代社会快节奏的生活，让很多人来不及好好吃顿饭，很多时候需要吃快餐或者方便食品。方便面就是其中之一，可以说是很多人夜宵必备的食物。但是单纯吃方便...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个芦笋：1根胡萝卜：1根市售蒲烧鳗：一条辅料酱油：适量番茄沙司：少许麻油：少许盐：少许味素：少许具体步骤1.鸡蛋打散置于碗中，三色鸡蛋，红色是加了番茄沙司的，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟洋葱炒超薄蛋丝是一道家常菜，这道菜不仅十分的有营养而且特别美味，制作方法简单，口感超赞，非常不错的，特点是蛋丝超薄，要有一定的技术才能炒出超薄蛋皮来，所...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟青菜肉丝蛋丝年糕是一道美味的面食，由面粉搭配青菜猪肉烹饪而成，所以说这道佳肴里营养均衡，蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类不缺少，肉丝提供...

食材明细主料米粉（适量）包菜（适量）辅料鱼饼（适量）肉片（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋丝炒米粉的做法步骤1、原料：米粉包菜鱼饼肉片姜葱蒜。2、将米粉浸泡在热水泡软。3、拿去过冷水沥干备用。4、...

“木耳拌蛋丝夏日凉菜。”食材明细主料木耳丝（100克）蛋丝（100克）辅料香油（适量）盐（适量）蒜米（适量）姜米（适量）红椒丁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳拌蛋丝的做法步骤1、木耳过开水切丝，备蛋丝，蒜米，姜米，...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟青菜肉丝蛋丝年糕中，肉丝提供能量，另外，放个鸡蛋能是菜肴比较香。青菜让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为搭配的排骨汤，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海蘑菇：50鸡蛋：1辅料油：一大勺鸡粉：一小勺盐：一小勺白胡椒粉：半小勺具体步骤1.鸡蛋打匀后备用，锅热后放入油，倒入蛋液摊成蛋饼。2.将煎好的蛋饼卷起，切成细丝...

食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（5朵）胡萝卜（1小段）生菜叶（4片）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌蛋丝的做法步骤1、主材料；2、香菇浸泡；（或用鲜香菇）3、胡萝卜去皮切丝；浸泡后的香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常蛋丝炒河粉是很广式一道美味料理，做法非常简单易学，手残党能能轻易掌握的技能，家常蛋丝炒河粉很适合在早餐的时候吃，配上一碗白粥就更好了，是一道营养...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:25分钟蛋丝拌豆干丝还是挺不错的一个菜。本来今天想煮水鸡蛋的，但突发奇想，每次都吃水煮蛋，都快没胃口了。然后，邻居说、你可以试试蛋丝拌豆干丝这个菜，我有做过...

食材明细主料蛋丝（适量）紫甘丝（适量）青椒丝（适量）辅料香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝，青椒，蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、将青椒，紫甘蓝，青椒切丝。4、备调汁。5、切好的紫甘丝，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量芦笋：适量胡萝卜：适量市售蒲烧鳗：一条辅料麻油：少量盐：少许味素：适量具体步骤1.原料：鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。2.鸡蛋打散置于碗中，三色...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道蛋丝黄瓜是一道非常不错的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是鸡蛋、黄瓜，无论是鸡蛋还是黄瓜，都是人们日常生活中最常见的食物，鸡蛋...

“突发奇想，就是想知道好不好吃。试过之后，味道很好哦！”食材明细主料海鯿（1条）冬菇（5个）鸡蛋（2个）辅料葱（2棵）姜（1块）香菜（2棵）花生油（50ml）蒸鱼豉油（20ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）冬菇蛋丝蒸海鯿的做法步骤1、鸡蛋鸡蛋打匀新...

食材明细主料米饭（适量）蛋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋丝炒饭的做法步骤1、备蛋丝。2、再备辣椒切段。3、米饭一碗。4、锅里烧油，放进辣椒加盐炒匀。5、倒进蛋丝翻炒几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟新鲜富含维生素的绿豆芽具有清热解暑的功效，搭配细嫩可口又健康的鸡蛋丝，顺滑爽口的河粉一道烹饪，色泽鲜亮诱人，口感丰富多彩让人回味无穷。搭配着凉凉的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的蛋丝虾肉丸子，相信是大家都很喜欢吃的一道美食吧。今天，就请你和我一道走进这道菜的世界吧。虽然是一道简简单单的菜，但却蕴含了无穷的美味，而且它...

食材明细主料虾（适量）黄花菜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）荆芥（适量）黑胡椒粉（适量）香辣酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋丝鲜虾凉拌黄花菜黑木耳的做法步骤1、黄花菜和黑木耳煮熟...