烤排骨——烧烤的知识精选

“油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响，散发出肉的焦香，是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日，正值周末，家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤，但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨，块切得大，让他在...

“夏天到了，往往食欲不佳，烧烤成了备受青睐的美食，但是外面的烧烤实在是吃着不放心，在家做一道烧烤排骨，美味又营养，并且只需要用到炒锅，做法非常家常，但味道却不一般。”食材明细主料猪肋排（450g）十三香（一小勺）孜然粉（适量）辅料盐...

食材明细主料排骨（适量）辅料花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤排骨的做法步骤1、排骨放入盆中浸泡一小时，中途换两次水，将血水去除。2、倒入烧烤料将排骨拌匀。3、淋...

“烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食，制作原料主要有排骨，盐，韩式辣酱等等，口感香甜，细嫩酥软，蜜汁可口。”食材明细主料排骨（800g）辅料生姜（20g）葱（20g）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒粉（1g）蚝油（5g）生抽（20g）盐（1g）鸡精（5g）白糖（2g）料酒（10g）韩式...

食材明细主料肋排（5根）辅料老抽（适量）生抽（适量）孜然（适量）黑胡椒碎（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）烤排骨的做法步骤1、排骨洗净，放入电高压锅，加入老抽少量，生抽适量，蚝油适量，用手抓匀，不要加水，电锅压高开到排骨档。指示灯变绿色后...

“此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天再做，食用时，儿子还不忘来一句妈妈做的比外面卖的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也满足了一下小虚荣心😜”食材明细主料大蒜（半个）生抽（一汤匙...

“比较喜欢做排骨，因其味道鲜美，脂肪含量不高，烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配，营养好味道！！！”食材明细主料排骨（410克）香菇（30克）烤麸（335克）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇...

“叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。故此而得名。自从有了烤箱之后，基本没有买过外面的叉烧，都是自己买叉烧酱来烤，不仅放心而且美味过外面卖的很多。自己做首先选料...

“自打我买到烤箱那天起，他就一直念叨着他的烤肉，他说：“女神，你什么时候烤肉给俺吃捏？”而我每次的回答，都是……“稍后吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天，时常忙碌真的很让人烦，但他很体贴，各种有关户外寒冷的事情，他都打头阵了，呵呵...

“买了个小烤箱，总是想方设法用，搞了两块T骨猪排，腌了一天，第二天就烤，还真的挺方便的，烤盘也容易洗，领导除特别喜欢Grill外，就算这玩艺儿了。”食材明细主料T骨猪排（4块）调料生抽（2大勺）蚝油（1/2大勺）老抽（1小勺）味啉（1/2大勺）混合胡椒...

“第一次做烤排骨，做出这样的成品，我是相当满意呢，相对于烤牛肉来说，烤排骨更容易些也比较让人有成就感。我这次用的是COOK100日式照烧酱，浓浓的酱香很让人回味。”食材明细主料排骨（350克）辅料日式照烧酱（50克）葱（一段）姜（两片）蒜...

“新冠病毒曼延到米国，有些教堂、公司和学校等公共场所都停止活动和开放，蹲在家也该找点东西来玩玩不是?烧烤炉是领导的大玩具，刚好天气清朗，在后院烧烤猪排、香肠和蔬菜等，好玩又有得吃。不过要提一下，米国中型或大型烧烤...

食材明细主料排骨（500g）蒜（适量）辅料叉烧酱（3汤匙）蚝油（2汤匙）油（1汤匙）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香叉烧烤排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；3、捞出冲洗干净；放...

“这色，应该有味吧！”食材明细主料排骨（4000g）辅料盐（0.5g）烧烤辣椒面（100g）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤排骨和烤鸡的做法步骤1、将排骨，鸡改刀，腌制，上炭火烤。2、炭火先猛，后匀烤，翻转3、烤数小时后，翻转撒葱花，辣椒面，香油...

“排骨外酥里嫩，油脂分离~口感非常美味~”食材明细主料精肋排（500g）配料蒜（适量）姜（适量）香葱（适量）紫菜（适量）腌料生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）五香粉（适量）蘸料盐（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）刷料蜂...

“6，7月琐碎事的总结：我一直感觉我老妈是个比较强悍和为了达到目的誓不罢休的人，尤其是在生活中，先举几个最近的例子，第一件事是6月初快毕业的时候，老妈想让我陪她去东北看望我姑，因为太远不想去，就果断的回绝了她，之后的一段...

食材明细主料猪排（6根）蒜（20g）姜（10g）辅料料酒（1匙）叉烧酱（6勺）孜然（适量）油（1匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）叉烧烤排骨的做法步骤1、新鲜的猪排骨买回来在清水中浸泡一个小时去除血水和杂质后洗净沥干水份备用。2、猪排骨上...

“以前每到夏天我就会苦夏，什么都不想吃，瘦的妈妈都担心我以后嫁不出去，现在趁着酷暑还未来临，赶快变着花样做点肉吃，如果您家里也有夏天食欲不好的孩子，那这道烧烤酱排骨一定会让他胃口大开的。这道菜其实做起来非常简单，只...

“烤排骨是一道鲜香美味的家常菜肴，主要材料为猪肋排。”食材明细主料猪肋排（1500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）孜然面（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）...

食材明细主料排骨（500g）辅料芹菜（2块）洋葱（1个）生姜（拇指大1块）花椒（一小把）泰椒（8个）生抽（50ml）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净，加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了，最好放冰箱冷藏，以防变...

“营养贴士：糖醋排骨绝对是个大众爱但是传统的糖醋排骨是油炸过的，油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃今天我来一个烤的糖醋排骨，不用一滴油同样美味，还健康些不妨试试”食材明细主料排骨（适量）辅料葱姜（适量）配料醋（适量）糖（适量...

“作为一个无肉不欢的人来说，我是很喜欢排骨的～”食材明细主料盐（2匙）排骨（500g）辅料黑胡椒粉（2匙）蚝油（2匙）酱油（3匙）鸡精（2匙）老酒（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤箱烤排骨的做法步骤1、排骨洗净，加入盐巴，鸡精，酱油，生姜片，蚝...

“今天的晚餐烤排骨，一直想做，一直给自己找各种理由推迟，今天终于如愿了我的小白鼠们！”食材明细主料排骨（两条）辅料盐（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）蜂蜜（适量）姜（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤箱...

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想”食材明细主料排骨（600g）青甜椒（100g）红甜椒（适量）辅料蒜蓉（半茶匙）酱油（2茶匙）麦芽糖（半茶匙）蜜糖（1茶匙）烧汁（1茶匙）盐（少许）油（适量）杂香草（少许）孜然（少许）李锦记排骨酱（半茶匙）李锦记叉烧酱（半茶匙）孜然（口味）...

“昨天晚上下班我就把这排骨准备好了。买的时候我已经和老板说好了给我切大块点。可是还是砍的很小。我做好了只能挑些长一点的来拍照了。昨天晚上忍不住就烤来吃了。这段时间老是大肉大肉的吃。这样下去是成大胖子的...