三色孜然茄子的做法的知识精选

“茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，吃茄子最好不要去皮，因为茄子去皮后，其中的铁会很快被空气氧化，从而影响人体对铁的吸收，不能最大限度利用饮食营养。喜欢五颜六...

“万能的土豆，千变成化，估计每餐都上土豆也不会腻，各种煎炒炖炸焖，味道百吃不厌，今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……”食材明细主料土豆（300克）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适量）食用...

“茄子营养丰富，但茄子很吸油，烤茄子简单方便，用油少，更健康，这道烤茄子味道鲜美，保管你吃了还想吃...”食材明细主料茄子（1个）剁椒（2茶匙）辅料食用油（适量）生抽（1茶匙）花椒粉（适量）孜然粉（适量）蒸鱼豉油（1茶匙）鸡精（适量）老抽（1茶匙）大蒜（半个...

“羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”...

食材明细主料新鲜莲蓬（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆孜然莲子的做法步骤1、选择稍微有点老的莲蓬。2、剥出莲子。3、用刀切出一条口子。4、洗净。5、锅中放入平时炒菜的油量。6、倒入莲...

“剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头（适量）鸡蛋液（适量）洋葱（适量）豆芽（适量）木耳（适量）熟羊眼舌肚（适量）辅料葱蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）配料孜然（适量）白胡椒（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺...

食材明细主料鸡蛋（1个）茄子（500克）面粉（20克）辅料糖（0.3匙）啤酒（2勺）盐（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净备用2、茄子一切为二再切成不规...

“草原羊肉肉质细嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特点，含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉，具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊...

“这个夏天有欧洲杯，熬夜看球赛，怎么能少了零食——鸭脖子。自己做零食，不仅健康，熬夜看球赛，随时都能吃到。”食材明细主料鸭脖子（500克）辅料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2个）沙姜（2片）香叶（3片）桂皮（10克）生姜（10克）陈皮（3克）红枣（2个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子的营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁等营养成分，多吃茄子能过降低高血脂，保护心脏，抗衰老。此外，李时珍也在《本草纲目》一书中记载...

“每每经过路边摊，那个孜然臭干子的香味直往鼻子里飘，街上不时有男生女生端着个小碗边走边吃，这种闻着臭吃着香的孜然干子，让儿子也眼馋。在家自己做的干净卫生，卷起袖子开动了。”食材明细主料臭干子（10块）辅料孜然粉（适量）辣...

“黑山孜然串的孜然味饱满，纯正的孜然风味，可有效祛除不良气味，柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气，让人回味无穷；经过孜然烧烤腌料腌制的羊排、羊腿、鸭子和牛肉烤出来以后香喷喷，油汪汪。这种味道想必很多人没有尝过吧，嘻嘻...

“这是一道非常简单又无油健康的茄子吃法。一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃，食疗功效也很多，唯一的不足是比较吸油，油越大，越美味。尽管如此，也还是爱吃。终于发现了让茄子美味，又少油，甚至无油的加工方法——烤制。...

食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2、锡纸包住，烤箱225度先考30分...

“本人非常鼓劲孜然的味道，特别是加热后的孜然更有一种特殊味道，而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的，孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合，吃到嘴里美的呀，又下饭，又下酒，尝尝吧~~”食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料孜然粉（适量）葱（适量）蒜（适...

“在家也能做出香喷喷的烧烤风味的茄子。”食材明细主料茄子（2根）猪肉（100克）大蒜（1头）辅料菜籽油（4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）剁椒酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒面（0.5茶匙）小葱（6根）黑胡椒面（少许）鸡精（少许）熟白芝麻（少许）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料扇子骨（适量）辅料葱花（适量）红葱头（适量）调料花生油（适量）孜然粉（适量）烧烤粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然扇子骨的做法步骤1、半成品扇子骨提前解冻备用。2、解冻的扇子骨擦干水份备用。3、红葱头洗...

食材明细主料牛肉（适量（或香肠））蒜苔（适量）土豆（适量）辅料香油（适量）花生碎（适量）糖（适量）芝麻（适量）孜然（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然三样的做法步骤1、我用的牛排比较嫩你还可以用猪肉香肠都可以2、土豆切条3、...

“辣子鸡是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色泽鲜亮的辣子鸡,肯定是会立刻被消灭的.在外面吃过很多种辣子鸡,有酥脆的,有松软的,有无敌麻辣的,也有微甜的,今儿个我根据自己的口味制作的一道辣子鸡,不酥也不软,...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的三色孜然茄子可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是茄子，茄子在我国古代的算是一道药材，其具有安神，健体等功效，长期使用可以延年益寿。通过文火清...

“三文鱼是很受大家欢迎的，其实大多数人喜欢三文鱼，基本上都是喜欢吃日料三文鱼头部可以用来红烧或者是炖汤味道都是不错的。今天是用来煎又香又味美。”食材明细主料三文鱼头（1个）孜然粉（适量）辅料姜（5片）料酒（适量）盐（适量）孜然...

“土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。藕有益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。洋葱中还含有前列腺素样物质...

“麻辣咸鲜，肉香软嫩。”食材明细主料羊蝎子（500克）洋葱（1个）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）红烧酱油（2茶匙）孜然粉（1茶匙）海椒粉（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）花椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）胡椒（6粒）黄葱（1根）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“夏天气温高，烧烤店反而火爆。尤其是夜宵，许多人热衷于各类烤串。鉴于高温天气，最好是清淡饮食，适当减少高脂肪的摄入。因此，吃烧烤时不妨选择时蔬、菌菇之类的利好食材。这里，与大家分享一款孜然烤茄子。茄子是夏季的应季...

“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉（适量）尖椒（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、锅中入油烧热。4、加入肉...