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初秋粉丝蒸蟹怎么做简单又美味
09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟初秋粉丝蒸蟹,是由龙口粉丝和大闸蟹为主料烹制而成的一道美食。大闸蟹鲜美的肉质,配上龙口粉丝爽滑的口感,吃上一口,简直是神仙的享受。尤其是当那蟹黄入...
蒸蟹馍馍怎么做 蒸蟹馍馍的做法
01-08
“蒸馒头锅不给力啊,第一层还行不受限制,第二层笼屉和第一层之间太低,馒头蒸成饼了。做蒸锅的设计者,肯定没有试验过吧。问过很多人都这样的。蒸扁螃蟹不错的没有变形,下次一定都蒸小螃蟹了。哈哈,逼上梁山啊:)喜欢小螃蟹馍了...
蒸蟹要多久
02-12
12至15分钟。跟螃蟹的大小有关系,三两左右的螃蟹需要蒸12分钟的时间;小于三两的螃蟹可以缩短至10分钟;大于三两的而螃蟹可以增加至15分钟。蒸螃蟹的时候不要用已经死了的螃蟹。买回来的螃蟹大都是绑好的,蒸之前不要随便把...
蒜蓉蒸蟹腿怎么做 蒜蓉蒸蟹腿的做法
01-07
“继续吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把长长的蟹腿的中段剪下来,铺上蒜蓉蒸一下,吃起来那叫一个鲜美、痛快!”食材明细主料帝王蟹蟹腿(6只)粉丝(1小卷)辅料色拉油(适量)蒜头(1个)蒸鱼豉油(2勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
花雕蒸蟹钵怎么做简单又美味
01-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:400鸡蛋:120花雕酒(半甜):100ML辅料麻油:10ML盐:5ML姜:几片芫茜:少量米醋:2滴具体步骤1.蟹宰好,蟹壳里的胃也要剥去;2.一开四后洗净,沥去水份后放钵里,放入姜...
我爱粉丝鸡蛋蒸蟹怎么做简单又美味
07-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝鸡蛋蒸蟹是我最喜欢吃的一款美食,是梭子蟹制作而成的一款美食,吃起来营养比较丰富,梭子蟹是螃蟹的一种,选择的时候要选择个头大点梭子蟹,海鲜的营养价...
粉丝蒸蟹怎么做 粉丝蒸蟹的做法
02-01
“这个季节是吃蟹的好时节,河蟹味道鲜美,营养丰富。活的蟹买回来,我们都喜欢只撒一点花椒在里面,然后清蒸着吃,因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法,不仅做法新颖,说句玩笑话,当只剩下一只蟹的时候,也可以做出一...
荷香蒸蟹饭怎么做 荷香蒸蟹饭的做法
02-01
“农历八月正是虾蟹肥美的季节,这道菜里有蟹的鲜美和荷叶的清香,经过大同电锅蒸制后完美的融合在一起,当真美味不可挡.”食材明细主料螃蟹(300g)糯米(100g)干香菇(5朵)胡萝卜(半根)香葱(少许)姜(少许)荷叶(一张)辅料油(少许)醬油(2大匙)盐(1...
美味的粉丝蒸蟹怎么做简单又美味
12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:1捆海蟹:3只辅料生姜:适量蚝油:适量大红浙醋:适量蒜:适量香醋:适量油:适量酱油:适量精盐:适量具体步骤1.粉丝用清水浸泡至微软。2.用白酒泡一下蟹,等蟹...
高压锅蒸蟹要多久
02-23
5到10分钟。高压锅内的蒸汽可达150摄氏度,蒸食物效率很高。5分钟能确保螃蟹熟透,如果螃蟹过大,可相应延长时间,最长不超过十分钟。螃蟹蒸的时间过短可能无法杀死寄生虫,但时间过长则肉过老影响口感。蒸的时候可以放少量植...
芙蓉蒸蟹怎么做 芙蓉蒸蟹的做法
02-26
“蒸螃蟹的时候经常会有些蟹黄溢出,其实还蛮香的,今天看到主页的螃蟹花样吃里有个蟹壳蒸蛋,借鉴了下,就做了这道菜。小子简直停不了嘴,我就尝了口,都被他吃了。。”食材明细主料螃蟹(1只)鸡蛋(3个)辅料香菜(一小棵)配料香油(适量)蚝...
啤酒蒸蟹怎么做简单又美味
12-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟啤酒的味道非常好,我平常就非常喜欢用啤酒挣扎一下,而且味道非常的好。发现,香脆可口,而且有助于人体营养物质的吸收,今天所说的就是清蒸闸蟹,啤酒,再配上一...
蒜香蒜蓉蒸蟹怎么做简单又美味
06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟螃蟹作为海鲜品类的一种,也深受广大美食爱好者的喜爱,有人专门去海鲜饭店就是为了能够吃上美味的螃蟹。但是在饭店经常遇到螃蟹不够新鲜更有甚者螃蟹坏...
家常粉丝鸡蛋蒸蟹怎么做简单又美味
06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝鸡蛋蒸蟹,这道菜是一道非常美味的家常菜,在秋季的时候,正是螃蟹肥的时候,这时候的螃蟹是非常的肥美,拿来做菜是非常鲜美的,这道菜是非常受欢迎的,特别是...
蒜蓉粉丝蒸蟹怎么做 蒜蓉粉丝蒸蟹的做法
12-26
食材明细主料青蟹(适量)绿豆粉丝(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸蟹的做法步骤1、用筷子插入青蟹眼睛,10分钟左右。2、粉丝在温水中泡软。3、青蟹清洗...
花雕蒸蟹怎么做 花雕蒸蟹的做法
02-24
“众所周知,蟹生性奇寒,不过黄酒与蟹的寒性可以中和,所以这道菜也算是一道养生菜。”食材明细主料青蟹(1只)辅料香菜碎(适量)配料花雕酒(200克)美极鲜酱油(20克)生抽(30克)糖(50克)姜蓉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花雕蒸蟹...
微波炉紫苏蒸蟹怎么做 微波炉紫苏蒸蟹的做法
02-10
“螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!”食材明细主料闸蟹(4只)辅料紫苏(5片)姜末(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波炉...
肉末蒸蟹的做法 金秋时令菜。。。肉末蒸蟹 肉末蒸蟹怎么做
02-26
“蟹不管怎么烧都好吃,今天的蟹加上了肉末和鸡蛋一起蒸,更加的提升了蟹的鲜味,喜欢吃蟹的朋友可别错过这种烧法哦!”食材明细主料大闸蟹(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)姜末(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)盐(适量)白胡...
怎样蒸蟹
11-06
螃蟹是大家都特别喜爱的水产品,特别美味可口。但是大家吃到的基本都是别人做好的螃蟹了。至于怎样蒸蟹,想必没有太多的人去了解和学习过吧。蒸蟹其实是一件很简单的事情,不需要太多的技巧,就可以做出一份美味的蒸蟹了。一...
鲜甜蒜蓉蒸蟹怎么做简单又美味
06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟秋风起,又到了吃蟹脚的时候了!今天给大家推荐一道蒸螃蟹——鲜甜蒜蓉蒸蟹。这道蒸螃蟹用料简简单单,没有那么多的复杂程序,就是简单的葱姜蒜,再架上螃蟹。...
美味蒜蓉蒸蟹怎么做简单又美味
12-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料螃蟹:适量辅料蒜蓉:适量葱末:适量红色小辣椒:适量具体步骤1.把螃蟹洗净,切块,摆盘,蟹壳放中间很漂亮的2.把捣好的蒜蓉,葱末,小辣椒调好味,用小勺子涂到每块...
蒜蓉蒸蟹要蒸多久
01-07
新鲜螃蟹的放蒸锅蒸25-30分钟,冰冻的螃蟹则要先解冻再蒸20分钟左右。若螃蟹个头较大,则再酌情增加一点时间。蒸之前得先表面清洗干净螃蟹,打开蟹盖去掉里面的蟹腹内脏,再将适量花生油、蚝油、切碎的蒜末连同螃蟹一同加入...
家常鸡蛋蒸蟹怎么做简单又美味
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蟹:2只鸡蛋:4个辅料盐:适量食用油:适量料酒:适量生姜:适量香葱:适量生抽:适量具体步骤1.将买回去蟹用适量的清水养上两天,让体内的脏污吐干净2.将蟹的外壳...
粉丝蒸蟹怎么做简单又美味
02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料磅蟹:1只辅料蒜头油:1大勺粉丝:适量生抽:1小勺具体步骤1.大膀蟹先用刷子刷干净。2.把壳打开后再用刷子洗刷干净,切成几块。3.取适量粉丝泡软后放入盘...
腊肠百合蒸蟹怎么做 腊肠百合蒸蟹的做法
12-26
“秋天的第一餐螃蟹,百合在中间吸收腊肠香味和蟹的鲜味更加好吃。蓝脚蟹是公蟹肉会比较鲜甜,也可以换成带糕的母蟹、青蟹这些我都试过也很好吃。”食材明细主料蓝脚蟹(2只)辅料潮式腊肠(1根)鲜百合(适量)姜(3片)葱(1棵)芫荽(1棵)调...
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