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自酿葡萄酒的做法 简单的自酿葡萄酒 自酿葡萄酒怎么做
02-10
“看到好多人在自酿葡萄酒,眼馋了,正好今年分了好多的玫瑰香葡萄,就自己也试一下,看看效果咋样,经过一个月的漫长等待,终于出坛了,还不错,一股浓浓的葡萄味,酒精的度数也不高。”食材明细主料玫瑰香葡萄(8斤)辅料白糖(1斤半)其他(口...
如何自酿葡萄酒 自己动手丰衣足食
12-25
从上个世纪开始,葡萄酒已经渐渐地进入我们的生活,它貌似更适合于一些大型场合,代表着雍容华贵。那么大家知道哪里的葡萄酒最为出名吗?其实世界上最有优势生产葡萄酒的是地中海那片区域,因此法国,意大利,西班牙等国的葡萄酒...
自酿李子酒多久能喝
01-15
2-3个月。由于不同地区的温度和湿度差异,李子所需发酵的时间也各有不同,通常在3个月之内就能酿制出来,而且不同的季节发酵的时间也会有不同,夏季酿制的时候就会比较快些,因为高温能够促使李子尽快发酵,只一周便可以饮用,秋季...
简易的自酿米酒怎么做简单又美味
12-28
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料甜酒曲:15具体步骤1.二斤糯米2.15克甜酒曲3.将糯米淘洗几次,放入清水里淹没浸泡16-24小时4.将糯米浸泡至用手碾碎即为好(大米也可以做米...
香气迷人的自酿菠萝酒怎么做 香气迷人的自酿菠萝酒的做法
02-10
“自酿的菠萝美酒品尝一口,果香浓郁,口感也很好!”食材明细主料菠萝(去皮)(500g)白砂糖(150g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)香气迷人的自酿菠萝酒的做法步骤1、将菠萝去皮洗干净,淋干水分。用刀切成小块。2、将菠萝块放入料...
自酿的白酒为什么会苦
01-02
辅料选择不当。含有氨基酸、无机盐、硫化物、醇化物会使白酒口感苦;制作过程中,工艺控制不当,也会导致酒苦。饮用之前白酒放在热水中烫一下,苦味会减轻。白酒储存需要在阴凉通风处密封保存,避免阳光直射,远离易燃物品粗存放...
自酿醪糟怎么做 自酿醪糟的做法
12-27
“醪糟营养丰富,开胃可口,其实在家自己酿醪糟并不难。”食材明细主料糯米(5斤)辅料安琪甜酒曲(一袋)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自酿醪糟的做法步骤1、将五斤糯米洗净浸泡一晚。2、上锅将糯米蒸一小时。3、将甜酒曲用...
需要哪些材料 家庭自酿啤酒的做法
05-21
酒,是人们在平时的日常生活中,常会饮用到的一种饮品,喝的过多是会让人们醉的。啤酒,虽然酒精度没有白酒浓,但是味道还是不错的,带有着一股麦芽的香味。除了在市场上面购买啤酒外,也可以在家里面自己制作的。家庭自酿啤酒做法...
其味无穷的自酿米酒怎么做简单又美味
12-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料凉开水:500甜酒曲:1颗具体步骤1.将糯米淘洗干净2.加水浸泡4-5小时3.放入蒸屉,大火蒸熟4.米粒熟透,没有硬芯,即可出锅5.摊开晾凉至30度以下...
自酿红葡萄酒超详细分享 红葡萄酒的制作方法
01-21
红酒,也称为是红葡萄酒,是众多葡萄酒中的一种,也是众多葡萄酒中最经典最广为饮用的一种了。现在很对年轻人都喜欢喝红葡萄酒,既典雅高贵又上档次,可谓是很受追捧。尤其是一些当代的年轻女性经常将红酒作为美容养颜的必备品...
自酿葡萄酒的制作方法有哪些
05-13
自酿葡萄酒的制作方法,将买来的葡萄先用清水将其清洗干净,然后准备一个大盆,倒入水再撒上适量的盐,再把洗干净的葡萄都倒进去泡一会,这样能使得葡萄的杂质去除,接着让泡好的葡萄自然放凉放干,再用手将其捏碎后倒进容器中,加入...
美味自酿葡萄酒怎么做简单又美味
03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料巨峰葡萄:适量白砂糖:适量辅料具体步骤1.葡萄洗净,一个一个摘下来,晾干水份,放在洗净的盆中挤碎放糖。搅拌均匀,然后装瓶,瓶中不要装满留三分之一的空间...
不是所有的事情都可以心动不如行动的 自酿葡萄酒的危害
03-13
一说到葡萄酒,相信很多人的第一印象就是高贵优雅。特别是在宴会上,葡萄酒是必备的酒品之一。全球生产葡萄酒的地方也是蛮多的,最有名的就是法国了。法国独特的气候以及酿造工艺造就了一代又一代非常有名的葡萄酒品牌。比...
如何自酿啤酒
05-21
首先要有把准备好的麦芽糖化,然后将糖化的麦芽倒入热水中过滤,再将过滤得到的麦汁煮沸后静置冷却,最后将冷却后的麦汁装入发酵罐让其自然发酵产生酒精,做成啤酒后即可装瓶饮用。...
如何自酿葡萄酒
02-14
在中国,每当有人家里办事请客吃饭时,总会有各色的饮料,其中必不可少的那就是葡萄酒了。但买的葡萄酒有些既昂贵又不好喝,那不知道读者们有没有在家自己酿造葡萄酒呢?自己酿造葡萄酒既经济又实惠,已经成了大多数朋友的选择。...
在家做的自酿葡萄美酒怎么做简单又美味
10-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料葡萄:14000辅料冰糖:2000具体步骤1.在水果批发市场买回来的葡萄。2.小心翼翼的洗,用清水轻轻地要几下就可以了。3.把葡萄捞出来,不要把上面白色的霜洗...
自酿葡萄酒注意事项是什么
02-16
1、自酿葡萄酒的时候,需要注意在清洗葡萄的时候,不能将葡萄表皮损坏,要保持表皮的完整性。之后需要反复清洗一到两遍,再将其晾干或者风干,不能放在高温环境进行晒干,会将葡萄内的水分蒸发干。2、在酿造葡萄酒的过程中,要保证...
自酿红酒如何长期保存
07-17
选择好的容器密封保存。自酿的红酒要想保存的时间比较长首先应该选择密闭性比较好的容易,这样不容易滋生细菌,而且要提前将容器处理干净,不可以留有水分,可以把放有红酒的容器放在干燥通风的环境下保存,而且要定期检查,处理...
鲜甜自酿樱桃酒怎么做简单又美味
08-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时自酿樱桃酒是樱桃的花样吃法,把樱桃当水果吃是我们大多数人的常规吃法,吃腻了吧,那我们就换一种吃法。葡萄酒,杨梅酒我们大多数人都喝过,那我们何不尝试一...
自酿洛神花蜜酒的做法 自酿洛神花蜜酒30º 自酿洛神花蜜酒怎么做
01-11
“忽觉佳酿醉春花一颦一笑添红霞夏天买了新鲜的洛神花回来,酿了口好酒~~洛神花具有消暑降火,生津止渴,提神解乏的功效,女人喝还可以养颜美容祛斑,促进胆汁分泌分解多余脂肪。蜂巢蜜,可以调节内分泌失调、改善睡眠,对于有鼻炎,咽...
自酿米酒怎么做简单又美味
12-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:1斤酒曲:一粒凉白开:500ml辅料具体步骤1.糯米浸泡12小时。糯米的质量很重要。好的酿出来的美酒会更香醇。2.泡好的糯米放蒸锅中蒸。先把水装好,烧开...
自酿葡萄酒酒的方法 自己怎么酿制葡萄酒
02-13
又到了吃葡萄的季节,我们都喜欢将葡萄洗干净,直接生吃。突然有把葡萄酿成葡萄酒的想法。可是又不会,怎么办?想喝葡萄酒,看着市场上琳琅满目的葡萄酒,便宜的乙醇含量过重,对肝不好,贵的吧,又囊中羞涩。今天,小编给大家介绍的这款...
自酿糯米白酒如何储存
02-17
装在玻璃容器中,密封避光低温保存。自己酿的就不添加有防腐成分的原料,玻璃容器密封性比较好,而且长时间保存也不容易产生杂质,最好是低温保存,温度高的话容易持续发酵影响酿好的酒的口感,而且不要经常打开,接触空气也容易变...
自酿杨梅酒的做法 自酿杨梅酒泡杨梅酒的方法一分钟教会自制杨梅酒 自酿杨梅酒怎么做
12-27
“你喜欢杨梅吗?杨梅是一种娇贵的水果,相信很多人都会喜爱杨梅的口感,但杨梅也很脆弱,容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏,也只是稍微延缓他变质的时间,今天分享一个可以长期存放杨梅的方法,那就是杨梅泡酒,自制的杨梅酒...
自酿甜酒的做法 自酿甜酒(醪糟) 自酿甜酒怎么做
01-01
“甜酒主要原料是糯米,所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上...
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