主料
杏鲍菇 ：2根辅料
油 ：适量蚝油 ：适量
盐 ：适量
1.杏鲍菇洗干净
2.杏鲍菇切圆片，1cm左右的厚度
3.把切好的菇片一片一片放热油锅里煸
4.菇片煎至两面焦黄
5.煎好的菇片加适量盐和蚝油，洒点清水炒匀，小火焖1分钟
6.开动咯
煎菇的时候火不要太大，不然容易焦。
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爽滑的蚝油杏鲍菇怎么做简单又美味
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