茶有茶品，不同的茶有不同的特色，不同的地区也产有不同的茶，我们常见的茶有绿茶、红茶等等，我们常见的茶叶的种类也有很多，信阳毛尖茶、龙井茶、普洱茶等等。那么你对于茶到底有什么了解呢?绿茶是什么茶呢?绿茶有哪些品种呢?我们一起来看看吧。
一、绿茶是什么茶
绿茶作为我国主要的茶品种之一，有着它自己独特的特色。其所说的绿茶就是指只通过一些比较基础的手法所制成的，并不通过发酵这一复杂的程序从而保留其天然的属性而制成的茶。而且绿茶所泡的茶颜色一般为绿色，这也正是绿茶名字的由来。
二、绿茶有哪些品种
1.西湖龙井，西湖龙井在我国十分著名的一种茶，它的主产区主要位于浙江杭州。西湖龙井泡出来的茶颜色比较鲜绿而且喝起来十分的醇香。
2.洞庭湖碧螺春，这也是中国的著名茶之一，它的主产区主要是位于江苏省的太湖洞庭山。由于当地独特的气候条件，碧螺春茶的质量很好。
3.黄山毛峰茶，这种茶的历史十分悠久可以追溯到清代，制作过程十分的精细，现在它的主产区主要位于安徽黄山。
4.太平猴魁茶，这种茶是属于绿茶类尖茶。
5.信阳毛尖茶，它主要就是产自于河南信阳，也是历史上十分悠久的一类茶，现在也位列于中国十大名茶之一。
6.六安瓜片，现在它主要产自于皖西大别山，它喝起来很鲜而且很耐冲泡，它的名字就来自于它的形状，它的形状看起来很像瓜子。
7.都匀毛尖，它是贵州的三大名茶之一，又被叫做雀舌茶。现在主要产自于贵州都匀市。
8.安吉白茶，它的历史十分悠久，在宋代时已经有了。安吉白茶喝起来并没有苦涩的味道，十分的鲜美。
9.竹叶青茶，现在这种茶主要产自于四川峨眉山，喝起来有股淡淡的竹叶的味道。
10.天山绿茶，其实这种茶属于青绿茶之类。现在主要产自于福建省的天山山脉。
根据前文所说，我们知道了绿茶是什么茶。其实绿茶就是不经过发酵的程序而制成的茶，这种茶保留了它原先的茶本身的味道，十分具有特色。另外，我们也简单了解了一下绿茶的种类有哪些，文中简单介绍了十种绿茶的种类，也不得感叹绿茶的茶品之多。
