香瓜，又被称作甜瓜，富含多种营养物质，还有很多维生素和水分糖分等，不仅对各个年龄段的人们身体都有好处，而且也是很好吃的水果，在夏季是它成熟收获的季节，它有很多品种是我们不太了解的，今天就介绍一下香瓜的品种有哪些以及怎样挑选香瓜。
一、香瓜的品种有哪些
1.金粉，产地在我国的南方地区，因为气候温和，温度适宜，更适合种植香瓜，香瓜的这个品种颜色比较鲜艳，它的颜值无可挑剔。
2.香妃，非常甜，很多人都非常喜欢甜甜的东西，如果大家对水果的甜度比较在意，对这个有执着追求的话，可以选择香妃这一品种。
3.橙露，这种香瓜比较适合运输，不会轻易地破皮或者有裂口，如果是在网上选择香瓜的话，可以选择这种品种，耐贮存，运回来也不怕坏。
二、怎样挑选香瓜
1.重量，和其他水果不同，其他水果是越重说明越好，但香瓜成熟的要比没有成熟的轻一点，大家在挑选的时候可以掂量一下，个头差不多大的时候比较轻一点的说明越成熟，重一点的则说明没有熟透或者压根就是生的。成熟了的香瓜当然要比没有成熟的更甜，对身体也好。
2.颜色，颜色方面要选择嫩白色或者鲜黄色的比较好，这种的说明比较成熟，也比较甜。
3.果皮，外表面有很好的光泽感，而且大部分呈圆形，表面也比较光滑的甜瓜比较好，按压表面，如果瓜身坚实微软，那么这种香瓜也是可以的。如果太硬则表示哈密瓜尚未成熟，太软就是有变质的迹象。
香瓜中含有的糖分比较多，所以吃的感觉非常甜，而且香瓜在切开后会散发出一种特别的香气，一般情况下来说水果香味比较浓郁的说明也比较好，另外就是要注意香瓜的产地，大多数情况下南方因为其得天独厚的地理优势，产的香瓜更好。
