蔬菜的种类有很多，在我们生活里能够供我们选择的品种，用两个手都是数不过来的，除了一些绿叶蔬菜之外，还有一些瓜类的蔬菜，那么瓜类蔬菜有哪些种类是我们经常吃的呢?
瓜类蔬菜有哪些种类是我们经常吃的
1.黄瓜
黄瓜是我们生活里面最经常见到的一种蔬菜，一般黄瓜的种类有很多，绝大部分吃起来都是气味清香并且口感清脆的，黄瓜算是葫芦科的一种植物，最适合种植的温度基本上是在25度到30度之间，对于夜间的温度要求可能会低一些，在15度到17度之间，黄瓜算是春季或者是夏季的蔬菜，但到了冬季的话，想要种植也不是不可以，基本上可以采用大棚种植的手法。
2.西葫芦
西葫芦也算是花类的蔬菜，算是草本植物之一，一般西葫芦的叶子都是三角形的，并且有的会是半圆形的，上面的颜色也基本上是绿色的，有深有浅，各不相同，西葫芦可以用来清炒着吃，也可以用来做汤喝。
3.茄瓜
茄瓜这种蔬菜可和我们平时吃到的茄子完全不相同，但这种蔬菜又不算是水果，里面的果肉一般都是金黄色的，并且外形看起来是一颗心脏的形状或者是椭圆形的形状，茄瓜可以直接用来生吃，也可以处理干净之后放入到盆子里和一些调料在一起凉拌着吃。
4.丝瓜
丝瓜在我国全国各地种植的范围都非常的广，丝瓜可以用来炒鸡蛋，也可以用来作为饺子馅料，味道吃起来非常的清淡，并且里面的水分含量比较充足，去掉外皮之后就可以随着自己喜爱的方式烹饪了。
瓜类蔬菜有哪些种类是我们经常吃的?以上这些瓜类的蔬菜都是我们平常生活里面最经常见到，也是最经常吃到的，并且这些瓜类的蔬菜有一个特点，就是在夏季或者是春季的时候比较常见，但是在冬季的时候虽然也有价格会更贵一些。
