现代人的生活节奏越来越快，这是一个快速发展的时代同时这也是一个民以食为天的时代。随着人们生活水平的提高，如今提倡全民创业，创业群体中大学生占主要成分，他们希望能闯出一片属于自己的天地。中国的小吃是多种多样的，小吃在近几年来成为许多年轻人的的心头好，并且深受全国各地人们的喜爱。所以这些年轻人刚开始都将投资目光转向小吃行业，这些小吃可以摆摊经营也可以开店铺。那么，2018年最热门最赚钱的小吃是什么呢？
2018年最热门最赚钱的小吃是什么
1、铁板豆腐
街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名!
很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
2、煎饼果子
话说，中国的煎饼果子，那味道真的不错。在中国，煎饼的做法有很多。
但是说起煎饼果子，那就属于天津、河北、北京这块儿煎饼的代表了。别说当地的人爱吃这口，美国大妈也喜欢。美国人民都喜欢!
3、烤面筋
是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
4、糖炒板栗
顾名思义，就是指用糖炒出来的板栗。
5、油炸烧烤
油炸烧烤油烟较少、没有灰尘，普通档口、学校或商场门口、步行街等都可经营，炸制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，同时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高，口味独特、操作简单、用人少、产品种类丰富的优点。
6、热干面
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。
拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
7、武大郎烧饼
武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。
8、卤菜
一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是。
经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。
四川凉菜，上好的辣椒粉，经过数小时与特制香料的慢火精心熬制，色泽亮丽，素菜、荤菜搭配搅拌，配上花生，人人爱吃，吃起来美味。
9、烤猪蹄
烤猪蹄是由多种调料、酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香!独特具有风味
10、轰炸大鱿鱼
轰炸大鱿鱼2013年起，兴起于台湾各大美食夜市，是一款地道的特色的休闲小吃。的特色烧烤。煌旗烤猪蹄异香扑鼻，味美绝伦，食之唇齿留香。
2018年最热门最赚钱的小吃是什么？以上的内容对这个问题有进行了解答和分析，同时也让我们对小吃行业的市场有一定的了解和认知。不可置否的是。现在随处可见各式各样的小吃店铺和摊位，有些热门的小吃店前都会排满顾客。小吃行业之所以吸引那么多创业者，最大的原因是小吃行业的创业门槛低同时。2018年最赚钱最热门的小吃有铁板豆腐、煎饼果子、烤面筋、武大郎烧饼等几种特色小吃，创业者们可以根据自己的兴趣进行选择投资开店。
