谈起餐饮行业中什么项目最能让投资者们赚钱？也就不得不提到广受消费者和投资者两者喜爱的小吃项目。各类小吃都拥有自己的口味特色，并以此来获取消费者的放芳心，尤其是一些油炸、烤制类的小吃更是迎合了年轻消费者的口味喜好，获得了一大批消费者的喜爱。另一方面，小吃并不要求投资者拥有太过繁杂的制作技艺、经营技巧，就算是没有经验的新手投资者也能快速的上手，开起一家生意红火的小吃店。下面我们一起来看看2018年什么小吃最赚钱呢。
一、2018年什么小吃最赚钱呢？
2018年什么小吃比较火爆最赚钱，关键看它是否迎合了广大消费者的口味。随着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生，对吃的东西品质要求也越来越高，所以，选择经营那些低脂又有富有丰富营养的小吃一定具有很广阔的消费市场，迎合了消费者需求，前景市场不可估量。
做什么小吃比较火爆最赚钱不仅要看是否具有市场，还要看自己是否对此感兴趣，俗话说，兴趣是导师，选择自己喜欢的小吃项目，能够更好的经营，挣更多的钱。
1、麻辣串店
一串素菜1元，一串荤菜2—5元，然而，成本呢，素菜2—3元一斤，最起码可以串5—6串吧，荤菜也是一样的，一斤荤菜至少也可以串6—7串，荤菜虽然成本高点，但你价格卖的贵啊。经营麻辣烫还可以搭配酒水，赚的更多!
2、串串香
它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，现如今，不管是哪个城市，你都能看到它的身影。一支竹签，一般价格是五毛-2元左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此，利润也是相当不错的，月收入可上万元。
3、章鱼小丸子
皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。
4、铁板鱿鱼
鲜美够味儿，真的超级棒!现如今，一般情况下，是十元三串，达50%。要说什么小吃比较火爆最赚钱?还能少的了这铁板鱿鱼?
5、烧烤
不管男女老少都喜欢，因而也导致烧烤行业久经不衰。因为烧烤、，操作性强的特点，也成了不少投资者的创业首先。
小吃项目备受瞩目，近几年来，许多投资者都想加入其行列，成为一个小吃老板，轻松赚取收获。关于“2018年什么小吃最赚钱呢？”这个问题，在上文总共为大家罗列出五项值得投资者加盟的小吃项目，分别有麻辣串、串串香、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、和烧烤等这些流行在当下的美食小吃。如果投资者们仔细观察以上项目的共同点，就不难发现它们都是一些受年轻消费者喜爱，而且价格亲民实惠的民间小吃，因此如果是受消费者欢迎的小吃，都是值得投资者青睐的加盟项目。
