瓶装鲜牛奶可以直接喝吗

可以。瓶装的鲜奶上市前通常是先用巴氏灭菌法高温短时间时间灭菌，经过加热到七十二摄氏度保持在规定的时间再把生奶送入管道保证温度。再将奶输送到第一阶段系统另一端预热并同时冷却。冷却到五十七摄氏度，再继续冷却到二十四摄氏度。最后把奶冷却到三摄氏度并保持四摄氏度到六摄氏度灌装发运销售。