超市买的七彩虾片怎么炸

锅里面加入一些油，油温烧到5成热左右的时候把虾片下锅，这时很快就能看到虾片变大了，而且漂浮在油锅上面，那便可捞起来了。炸时不要使用太大的火去炸，油温太热虾片很快就会糊掉，炸两分钟以后用漏勺把虾片全都捞出放到一边控油，控好油以后就可以品尝虾片了。