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七到十分钟。 黄鱼是一种十分美味的食材，清蒸黄鱼则是最常见的一种吃法，蒸黄鱼的火候和时间把握是十分重要的，一斤重的黄鱼一般需要七到十分钟左右就可以蒸好了。当然不同的蒸法，时间也有所不同，所以在蒸黄鱼时可以适当的减少或着增加时间。
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