海螃蟹蒸多长时间能好

10到15分钟。海螃蟹在蒸的时候要在锅底放入适量的水，放入蒸屉蒸10到15分钟。海螃蟹蒸煮过程中不要随便开盖，一定要一次性蒸透，否则会影响蟹的口味的。在蒸制的过程中，就可以把姜拍打碎切丁放入醋中，等海螃蟹蒸熟后，就可以沾醋食用了。