做面包的时候不放黄油可以吗

可以。面团需要用酵母粉发20到30分钟，这样面包的口感会更好。用烤箱烤面包之前需要在烤盘上刷一层食用油，避免面包粘住烤盘，造成面包烤糊，影响口感。可以在面包上撒白芝麻粒，面包口感会更加美味。面包烤好后，需要等10分钟再取出面包。