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1、往酒里加些水,以酒和水3:1的比例,然后观察颜色变化。若是勾兑酒,兑水后也会十分清澈;若是粮食酒,兑水后会出现混浊的情况。
2、往手心里滴一滴白酒,在手心内摩擦几下。若酒的味道有粮食香,则为纯粮酒;若是勾兑酒,闻起来会很刺鼻。
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