蜜桔和柑橘的区别是什么

蜜桔和柑橘的区别主要是品种、所含的营养成分以及口感上的不同。蜜桔和柑橘都是一种较为常见的水果，虽然都像橘子，但蜜桔和柑橘其实不是同一种品种，蜜桔属于双子叶植物纲芸香科植物，而柑橘是云香科甘菊属的柑橘类植物，在一些书籍上也记载了两者的差别。另外，蜜桔含有大量的维生素，可以鲜食或者制作罐头等，而柑橘橘肉营养价值丰富，蛋白质以及碳水化合物、钙，磷，铁，胡罗卜素和维生素、维生素等营养成分含量高。