桂花能泡水喝吗

可以。桂花香味清淡芳香是可以泡水喝的，在冲泡桂花茶的时候，可以加入适当的蜂蜜或者老冰糖，丰富桂花茶的口味。但是新摘的桂花是不可以直接食用的，它含有较多的单宁酸，品尝起来口感苦涩，需要加工后才可以食用。桂花除了泡水还可以做桂花糕食用。