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还能吃。蜂蜜结晶是因为蜂蜜放在低温的情况下形成的,蜂蜜在存放的时候要放在阴凉干燥的地方保存,这样保存的时间比较长也不容易变质。蜂蜜在挑选的时候要看蜂蜜的颜色,品质好的蜂蜜颜色光亮并且带有花的清香味,品质差一点蜂蜜会比较的浑浊。
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