可以。用啤酒炖黄焖鸡不仅能够保留鸡肉是软嫩鲜滑，还能让炖出来的黄焖鸡汤汁充满啤酒的香气，味道闻起来更加浓郁清香，不过需要注意的是，在炖鸡肉的过程中不要加盖焖煮太长时间了，若时间太长的话鸡肉就会被炖烂，吃起来没有嚼劲。
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黄焖鸡可以用啤酒炖吗
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