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不可以泡着吃。做炸酱面前先将五花肉切成碎末,放入已经倒好油的锅中炒至金黄,之后放入生姜,蒜末等调味料翻炒一段时间,再放入辣椒酱,面酱,水,海天黄豆酱等翻炒,放入适量白糖,在锅中将水煮沸,放入面条煮熟捞出,放上之前做好的肉沫即可。
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