红菇怎么保存比较好

放入冰箱保存或者晒干出储存。红菇保存可以直接存入冰箱里面，或者晒干储存，前者保存时间不长，需要及时食用，后者则在密封容器里存放延长保存时间，放在阴凉干燥的地方。除了使用晒制方法外，还可以使用烘干的方法，效果也很不错，一般需要晒制两至三天。