如何选购小龙虾

看小龙虾的外形，闻味道。在购买小龙虾的时候，要选择个头较大的，颜色要红色并且很干净，这样的小龙虾是健康的，不需要选择大小不均的，或者颜色为褐色，并且身上比较脏兮兮的，这样小龙虾不新鲜。另外，要闻一下，存在腐烂或者金属味道的不要买。