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常温保存或冰箱冷藏保存。鸡蛋放在常温保存时,将鸡蛋放在常温阴凉的环境中即可。鸡蛋放在冰箱冷藏保存时,将鸡蛋大头朝上,摆放在冰箱中即可。常温保存鸡蛋时,需要避免高温环境,以免影响鸡蛋的品质。鸡蛋的烹饪方式多样,可以煮着吃,也可以煎着吃、炒着吃等。
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