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可以。藠头的源产地是中国,属于中国南方地区一种特有的蔬菜,藠头属于辛香类的蔬菜,跟蒜、姜、葱一样。藠头通常是在秋天的时候开始播种,然后第二年春夏的时候开始采收。藠头口感脆爽、鲜嫩,不仅可以直接炒着吃,还可以腌制成醋酸藠头、糖渍藠头等。
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