半小时左右。干净的鸭肠加姜，白酒焯水，两至三分钟捞出，焯水的鸭肠和配料一起放进高压锅，三至五分钟就可以盛出食用了。用高饭锅煮出来的鸭肠，口感软嫩。鸭肠做法多样，除了可以卤制之外，还可以用于火锅当中的食材，煮十五秒左右即可捞出食用。
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卤鸭肠多长时间可以烂
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