火锅底料或专门的炒料。烤鱼配菜通常分两种吃法，一种是提前炒好后放在烤鱼上，这种吃法特色更足，但是更加耗费时间。另一种吃法式将配菜直接放入烤鱼汤料里煮熟，这种吃法简单、方便，但是不如炒的配菜入味，也更适合汤汁较多的烤鱼。
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烤鱼配菜料怎么样的
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