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夏末秋初。枣子的吃法很多,可以直接生吃,也可以用来榨红枣汁或炖成红枣粥。在挑选枣子时,要选择外观比较有光泽的枣子,这样的枣子相对来说是比较新鲜的。其次也要仔细观察枣子的表皮,是否有很明显的裂痕,选择外观表皮完整的枣子进行购买。
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