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5~7月。荔枝在保存的时候可以放在阴凉避光的地方保存,或者放在冰箱里冷冻,保存冷冻过的荔枝,口感比较的佳,口感像冰沙一样。荔枝的品种比较的多,有三月红,妃子笑,糯米糍,黑枝,挂绿等品种的荔枝。其中妃子笑和糯米糍是吃起来口感最佳的荔枝。
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